Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Несладкая выпечка-2


Автор: Ума 23.04.2006 - 17:55
Хочу поделиЦЦа с вами своим фирменным пирогом, который очень прост в приготовлении))

Делаете обычное несладкое слоеное дрожевое тесто. рецепт писАть не буду: все стандартно) найдете на этом форуме)
(или же использую купленное тесто)

на смазанный маслом противень кладете один пласт теста.
в него начинку:
1. обжаренные с луком грибы (я люблю шампиньоны)
2. сверху обильно посыпаем тертой на крупной терке брынзой
3. добавляете мелко рубленную зелень (петрушка и укроп)

закрываете вторым пластом. формируете края и ставите в хорошо разогретую духовку, пока тесто не зарумяниЦЦа)) (как правило это минут 15-20)

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)