Здорово!А я вот мужу на завтра сделала с собой на работу вот такие котлетки в тесте. Тесто сделала по рецепту из Бетти Крокер "Rice Dinner Rolls", котлетки обычные, только круглые.
тесто в хлебопечке
2/3 чашки воды
1 ст.л. растительного масла
2 чашки хлебной муки (мне показалось мало, я подсыпала в процессе пару ложек еще)
1/2 чашки готового риса (в оригинале - кориченевый, я брала басмати)
1 ч.л. соли
3/4 ч.л. сахара
1 ч.л. сухих дрожжей
в оригинале + 1/2 ч.л. карри
после хлебопечки тесто нужно разделать на 10 булочек и дать расстойку, в серединку положить кусочек масла и несколько раз свернуть, но я не заморачиваясь и после расстойки сразу завернула котлетки, кусочки были небольшие и котлеты вылезли наружу. Но на вкусе это не отразилось
. Выпекать при 375 F 15-20 минут.