опять вставлю свои пять копеек в защиту мастики
в своем рецепте я добавляю крахмал и фрегель (камедь). Тогда пудры идет гораздо меньше, и соответственно мастика не такая сладкая. правда смесь моя сахарная гораздо менее сладкая, чем просто пудра. естесттвенно - лимонки побольше. и араматзатор ягодный.