700 г. фарша
100 г. риса
400-500 г. капусты
2 яйца
1 луковица
1-2 зубчика чеснока
1 морковь
соль
перец
1. Капусту натереть на мелкой тёрке, тушить в Микро Плюс 4 мин.
2. Рис промыть, залить кипятком, чтобы воды было на 2 см. выше, чем риса.
Готовить 3.5 мин. Перемешать, готовить ещё 3.5 мин.
3. Морковь натереть на мелкой тёрке.
4. Соединить все ингредиенты. Сформировать длинные котлеты, обвалять в муке, уложить в Ультра Плюс. Между рядами можно положить капусту.
Добавить 50 мл. воды. Поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Тушить до полуготовности, затем добавить сметану (майонез), кетчуп. Тушить до готовности.
Рецепт от Ljubasik с форума КТ.