Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Любимые рецепты мужчины


Автор: lolo 7.02.2008 - 10:14
Так вот!
Тут по телевизору (точнее по ОРТ) в добром утре увидел рецептик (просто, быстро) понравилось, сделал. Может не 100 % правильно увидел, но вот:

Так как названия небыло, назовём:

КАРТОШКА ОТ ЛОЛО

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

2 кг. картошки
1л. сливок (по рецепту 33 %, я взял специальные для готовки)
5 яиц
Соль, перец и др. специи по вкусу.



Картошку почистить, нарезать тонкими ломтиками милиметра по 2 толщиной, выложить в латку.
Смешать в другой посуде сливки с яйцами, хорошенько как для амлета. Добавить туда-же соль перец и специи - перемешать.
Залить картошку полученной смесью и перемешать.
Поставить в духовку, при 200 градусах примерно на 1 час (кортошка должна быть готова, а сливки затвердеть, как амлет).


Вот и всё. мне очень понравилось!!!

В следующий раз думаю, добавить, шампиньоны, может кусочки мяса, и минут за 10 до готовки посыпать тёртым сыром.

Приятного аппетита!!!
tongue.gif tongue.gif tongue.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)