Если честно, я молоко не добавляла.
Я всегда модифицирую рецепты под себя, и решила, что тут оно вовсе и не нужно! И лимонного сока я тоже брала не по рецепту, а сколько сумела выжать из полутора больших! И цедру тоже не считала чайными ложками, а стёрла жёлтую часть( без белой) с тех же полутора, так что цедры получилось больше! И крахмал я не клала, и соль... И масла взяла меньше.