Galka
Спасибо девочки.
Fishka
Там внутри ничего нет.Ето вобще немецкое блюдо называются Кребли.Просто я к борщю делаю их лепёшками( так вкусней
)Рецепт очень простой.Дала мне мама и они всегда получаются пышные и вкусные.Кребли (Лепёшки)
500 мл. кисляка
3 ст. ложки подсолнечного масла
2 яйца
соль
немножко сахара
2 пачки разрыхлителя (в одном пакетике ~ 15 г.)
~ 500-600 гр. муки
Всё зделать в миску по очереди и сыпать муку пока несможите немножко сформировать тесто.Его нельзя вымешивать только так чтобы всё перемешать.Оно будет липнуть к рукам нестрашно.Потом когда будете раскатывать лепёшки можно притрусить мукой чтобы раскатывалось легше.Если вымесите тесто сильно то они небудут такие пышные.
Всё теперь дать тесту постоять часа 2 или лудше 3.Теперь можете жарить на сковородке с подсолнечным маслом.