Морковный крем
Ингридиенты 200гр. моркови пучок Schnittlauch (боюсь неправильно перевести) см. на фото 150гр. Филадельфии 1 ст. ложка Sauere Sahne (кислые сливки) 1ч. ложка сока лимона перец, соль
Морковь тонко потереть и слегка помять. Schnittlauch мелко порезать. Филадельфию смешать со сливками и соком лимона. Если масса получилась недостаточно кремообразная, добавить пару ложек миниралки. Соединить морковь с Филадельфиевой массой, посолить, поперчить.
Вкусно намазывать на черный хлеб. Действительно неожиданно вкусно и деетично кроме того.
|