| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Растет травинка, а в ней - витаминка! |
| Автор: Xenia79 10.09.2004 - 21:13 |
| svet С макаронами тоже очень вкусно. Я так часто делаю. А с рисом недавно попробовала, но чуть по другому. Так что может мой вариант "Вешь - 2" назовём, если Юлька не против. Вещь-2 Обжарить лесные грибы (у меня были лисички) на сливочном масле, добавить нарезанный лук, продолжить обжаривание и добавить нашинкованную капусту. Не тушить, а именно обжаривать на среднем огне. Если чувствуете, что не жарится, добавить немного растительного масла. В конце соль-перец. И на этой стадии я смешивала с отваренным рисом и давала постоять минут 5. Повторяла на бис несколько раз подряд. |