КУРИЦА В КОКА-КОЛЕ
Продукты: 4 куриные четверти, 8 кружочков ананаса из сцеженого компота, 1 стакан кока-колы, 2 ст. л. сухого лукового супа.
Способ приготовления: Укладываем на противень куски курицы, сверху кладем кружочки ананасов. Смешиваем в миске кока-колу с сухим луковым супом и заливаем курицу этой смесью. Ставим в разогретую духовку. Запекаем примерно час при температуре 180 градусов. Время от времени переворачиваем курицу и поливаем образовавшимся соком.
Вариант: Можно украсить курицу друкими фруктами, консервированными или свежими : ломтиками кисло-сладкого яблока, груши, абрикосами, виноградом и т.д.
Источник: Шула Модан |