| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Кривые ручки живы! - 2 |
| Автор: Кулюка 25.11.2009 - 22:16 |
Вот девочкиеще услужили мне мои кривые ручки, натерпелась я страху... полон дом гостей. Пеку Брауниз. Уверена, что 65-минутный получается сухиньким кексиком, дай думаю, 50 мин поставлю, пусть будет мягенький. Ну вобщем пропикала мультя. Я его вынула, все красиво, часть гостей слава Богу видела, что он на блюде красавчег лежал. Видно было, что мягенький, но при этом форму держит идеально. Не же, дернуло меня его пополам перерезать и кремом сметанно-малиново-вишневым промазать... Ниточной разрезала, а когда верхний корж перекладывала на другое блюдо, он весь порвался, совсем...  Я этот порванный корж кусочками поломала как на Панчо, пообмакивала в креме и на первый корж выложила... Все это текло подтекало, руки в креме, от гостей прячу пока. Орехи в тесте пооголялись, еще и вишни эти понатыкала ужасные консервированные...  Спасибо потом девочки на форуме посоветовали вишни убрать и шоколадом все засыпать тертым... Но страху и позору я натерпелась. |