Впервые зашла в эту тему .. Вчера попробовала сделать тортик птичье молоко... первый раз в жизни....  Фото нету - потому , что такои позор и фоткать было стыдно.... Получилось вкусно , слопали все без остатка , но вид!!!Про всякие украшательства и речи нет, хоть бы шоколад лег ровно!!!!Так нет ... вроде растопила на водяной бане , а он какой то вязкий получился и никак не растекался... Кое-как вымазала....  Вторая беда - крем... не застыл как надо , получилось , что без холодильника плывет.... ну типа как кто то выше писал , что нос и хвост вниз смотрят , вот - вот... Э-эх... криворукая я , криворукая !!!мне медаль надо дать "Самые кривые руки"...тут вон девочки жалуются на криворукость с такими красивыми тортиками!!!а мне что бы хоть так получилось!!!Я бы до потолка скакала. Зато пока читала - насмеялась от души и настроение поднялось.  И решила , что все тaки буду стараться и печь ещё. а тов счера сказала , что "больше никогда".  |