И вспомнился мне совет - чтобы в бисквитном тесте не было пузырьков, несколько раз постучите формой с тестом о стол.
Ну, и я постучала. Раз, два... А потом дно нафиг вывалилось и тесто, как вы понимаете, тоже.
смеялась полчаса.
А что-то мало сообшений в атой теме: это и понятно - кому приятно делиться своими неудачами?
Пролистала несколько страниц, но такого ужаса как у меня не видела, даже стыдно выставлять
Взялась я наконец за Иринин торт "Татьяна":
1. духовка левая - первый корж конкретно пропалила:
но я не растерялась - я акуратно его почистила от углей -жалко было столько добра выкидывать
2. второй корй нормально испекся - но при снятия с противня я его в несколиких местах порвала
3. Сделала не 3 коржа как было сказано -а только 2 - получилиси слиском высокие - я их по чуть чуть рарезала наперекор чтоб лучше пропитались.
Хорошо что для домашних сделала.
Не знаю у кого из вас увидела оформление в виде галстука - так понравилось что и я оформила так.
Вот он, измученый, но как не странно очень
вкусный:
