| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Кривые ручки живы! - 2 |
| Автор: Маргарита 15.02.2005 - 19:36 |
| Genera И так картофельные булочки от Ayn 2/3 стакана картофельного пюре (среднюю картофелину отварить без соли и размять вилкой) 1/4 стакана воды,в которой варился картофель 1/3 стакана молока 5 стол.ложек сливочного масла 4 стол.ложки сахара (я беру для булочек с укропом 2стол.ложки) 1 чайная ложка соли 1 яйцо 3-3,5 стакана белой муки 2 1/4 чайной ложки сухих дрожжей 1 стол. ложка мелко рубленного укропа Мерный стакан у меня 240мл.Все продукты я закладываю в хлебопечку и вынимаю уже готовое тесто.Если ты замешиваешь руками,то делай все,как давала Аина здесь и приятного аппетита. |