250 гр Филадельфии (подобное)-Frischkäse
450 сах пудры
1/2 пакетика ванил.сахара
350 гр белого шоколада - растопить
250 гр грец.орехи - вместо них миндаль добавляла
Филадельфия (подобное)+450 сах пудры+1/2 пакетика ванил.сахара миксером размешать. аккуратно вмешать растопленный белый шоколад, а в конце орехи. массу в промазанную плоскую форму вылить, убрать в холодильник, потом нарезать кусочками - нарезать у меня не получилось. охлаждалась масса 2 дней и так и далась. мы ее ложками в "прикуску". и так сошла. вкус приятный. когда осталось на пару ложечек - свернула из массы шарики. очень хорошо получились. еще б обвалять в чем-нибудь и отлично бы получилось.
хорошая мысля приходит опосля
