Таня, так как у меня нет опыта готовки в духовках с феном, могу сделать лишь предположение, что, да, наверно лучше закрыть фольгой курицу сначала, и открыть её к концу, пусть подрумянится.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > "Гаити, Гаити... нас и здесь неплохо кормят!" |
| Автор: belochka 2.04.2005 - 22:03 |
| Tatiana Таня, так как у меня нет опыта готовки в духовках с феном, могу сделать лишь предположение, что, да, наверно лучше закрыть фольгой курицу сначала, и открыть её к концу, пусть подрумянится. |