А к Фаляфиль я сделала греческий салат-дип
Tzatziki
1 небольшой огурец
4 стебля зелёного лука или половина маленькой луковицы
2 зубчика чеснока
1 чашка Греческого йогурта
зелень мяты или петрушки
соль и черный перец
1. Огурец очистить от кожуры и семян, разрезать на кусочки толщиной 5 мм.
2. Лук и чеснок очень мелко порубить.
3. Взбить йогурт вилкой, и перемешать его с огурцом, чесноком и луком.
Посолить, поперчить. Переложить салат в серверовочную тарелку и поставить в холодильник охладиться.