Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > "Гаити, Гаити... нас и здесь неплохо кормят!" |
Автор: belochka 3.03.2005 - 19:02 |
Jul Ты извини, я наверно спала, пока ты хлеб пекла. Мука в чашках, Просто для опары нужно 75 г муки, это составляет 1/2 чашки (71 г), а остальных 4 грама измерять в чашках как-то неудобно, вот и написано в рецепте ещё 1/2 ст.л. И дрожжей так мало-мааало их туда кладётся. И это мне нравиться, почувствовала наконец вкус хлеба, а не дрожжей. Я опару держала ночь и пару часов утром, увеличилась в размере,как по рецепту. А хлебушек хорошенький у тебя получился! Milenchik Спасибо, Мила! Lyubov Спасибо, |