| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > "Гаити, Гаити... нас и здесь неплохо кормят!" |
| Автор: Vlasta 27.01.2005 - 00:53 |
| Такс, с бамией я все поняла, с сельдереем тоже. Так эту самую бамию я, наверное, выкидываю - у меня точно есть никто не будет. А вот сельдерушку проглотят, я же не скажу... Остальное -без вопросов. Я столько раз уже слушаю про этот Гамбо дома - проще сделать. Только все "фасолепроизводные" у меня дома не прокатят! Ну если только замороженный зел. горох. Или молодая стручковая фасоль - чего-то мне подсказывает, что пойдет! Она больше на горох похожа, ато еще заревут, что это фасоль! Не бобовые мы! В кижках поначитались про Гамбо. А у Дж. Лондона - про бобы со свининой. Я один раз брякнула дома, что сделать сумею, так и пилят. А я не делаю! Рецепт Гамбо очень внятный! Обязательно исполню! |