| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > "Гаити, Гаити... нас и здесь неплохо кормят!" |
| Автор: Milenchik 26.01.2005 - 20:05 |
| Vlasta, я сельдерей тот что корнем сама не переношу даже на вид. А вот если именно побеги брать (они обычно из Испании везутся в Россию и Украину и стоят ок. 4 долларов за пакет) и тем более обжаривать и потом добавлять в суп - варила так позавчера гороховый - сельдерея и не чувствуется, но он все же придает блюду доп. вкус. Попробуй добавить не норму а четверть или половину и помельче порезать Муж мой на эти побеги год назад смотрел и кривился а сейчас уже сам купит пойдет, в холодильнике соуса с голубым сыром наковыряет и туда их в сыром виде обмакивает, ест и, судя по выражению лица, блаженствует |