После 4 дней непрерывной готовки вперемешку с работой. о приходе самих гостей думать уже не хотелось, но их реакция на накрытый стол доставила мне много удовольствия.
Galka, рецепт помидоров фаршированных зеленью очень очень простой: нужно очень мелко порубить укроп, смешать его с давленым чесноком и солью. Взять помидоры шерри (не совсем маленькие, лучше среднего размера), отрезать верхнюю часть как шапочку, аккуратно выташить мякоть с соком и вместо них чайной ложкой заложить смесь из зелени. Закрыть крышечку, дать им настояться примерно час.