IRENA
Спаибо за похвалу!!!
А конфеты - сплошной примитив, но рай, для любителей марципана.
Миндаль перемолола в порошок вместе с сахаром и чуточкой коньяка. 1/3 отщипнула и окрасила при помощи пищего красителя (разведенного в воде) в зеленый цвет - это "ботва" А оставшуюся чатсь массы разделила пополам - одна половинка стала клубникой, вторая морковью. Окрасила их в красный и оранжевый цвета соответственно, сформировала нужный фрукт, прилепила при помощи водички ботву, слегка смочила каждую клубничку водой и обваляла в сахарном песке. Оставила в холодильнике на часик и все.
