Да да, и я с LiR согласна! Слоеное желе очень даже интересует в деталях!
Ну вот и отгремел мой день рождения. К счастью события повернулись так, что мне не пришлось накрывать стол два дня подряд (как предполагалось вначале), а все собрались в один день. Ну а накормить 12 человек не представляет особого мучения.
К сожалению фото не располагаю, представлю только меню:
селедка под шубой
салат "Египетская пирамида" (делала первый раз и осталась очень довольна, вкуусно)
Оливье, у нас в Латвии почему-то носящий название "РОсолс"
сырные корзиночки с сырным салатом
на горячее фаршированные куриные ножки (кур.мясо+жаренные грибы и лук) и отбивные в панировке из мяса молодого дикого кабанчика (у меня муж охотник)
Ну и конечно нарезка овощная.
На десерт холодный творожный торт по мотивам торта от Yelena. Плюс я его покрыла шоколадной глазурью. Девченки визжали от восторга. Хотя если честно признаваться, то визжат они от любой домашней выпечки, т.к. пеку из нашего круга только я.
