Мороженое с черешней и шоколадом
Ингредиенты: 1 яйцо, 1 ст молока, 1/2 ст сахара, 1 ст л ванилина, 3 ст густых сливок, черешня, шоколад Способ приготовления: Положить яйцо, молоко, сахарный песок и ванилин в какую-либо емкость и взбивать миксером на средней скорости до тех пор, пока смесь не станет равномерной и сахар не растворится. После этого медленно добавить в смесь сливки и продолжать взбивать до получения однородной массы. Полученную смесь перелить в форму для мороженого (у меня обычный пластиковый контейнер) и убрать в морозильную камеру на 2-3 часа. При подаче украсить мороженое черешней и тертым шоколадом. Приятного аппетита!!! |