Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Mороженое |
Автор: Gveret 9.06.2022 - 15:36 |
Я очень часто делаю мороженое крем-брюле Рецепт простой - 500 мл сливок 33-38%, - 100 мл молока, - полбанки сгущёнки. 1. Взбить хорошо сливки. 2.Добавить молоко и сгущёнку,взбить до однородности. Можно ещё прокрутить в мороженице минут 30,чтоб потом не взбивать. Можно сразу переложить в ёмкость и потом взбивать пару раз через 30 минут. |