[b]БЛИНЫ С МЯСОМ[b]
Блинчики уже готовые! Приготовить фарш из любого мяса, у меня говядина со свининой. Лук порезать мелко (мы любим когда в фарше много лука - он сочнее) и припустить с маслом. Когда лук сделается прозрачным выложить фарш. Жарить до готовности фарша минут 10-15. Блины начинить фаршем. Свернуть конвертиком и положить на сковороду, смазанную немного р.м. Подержать на сковороде по минуте на каждой стороне. Для следующих блинов смазывать сковороду не надо. Приятного аппетита. |