КРЕКЕРЫ С ГРИБАМИ И КАПУСТОЙ
Для блинов: стакан муки,пол стакана сливок,3/4 стакана молока,3 яйца, ,щепотка соли. Яйца взбить с мукой и сливками,постепенно влить молоко,всыпать соль.Испечь блины.
Начинка: Грибы порезать на среднее кусочки ,капусту кислую измельчить,лук порезать в кубики.Все поджарить на постном или оливковом масле.
На блин выложить фарш и завернуть.Можно поджарить с двух сторон. Приятного Вам!!
|