| цитата:: (МИХАЛНА @ 16.02.2007 - 12:43) |
| Ингредиенты: мука - 1 стакан; кефир - 1 стакан; вода (кипяток) - 1 стакан; яйцо - 2 шт.; сода - на кончике ножа; соль - 1/2 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; масло растительное - 2-3 ст.л. Способ приготовления Взбить яйца до появления легкой пены, добавить соль. Влить в яйца стакан кипятка и продолжать взбивать. Затем добавьте стакан кефира. Муку просеять, смешать с содой и по ложке добавить в жидкость. Тщательно размешать, чтобы не образовались комки. Добавить ложку сахара и растительное масло.  очень вкусно - это с кулинарного портала "ПРИПРАВКИН" |
Михална, спасибо Вам огромное за сей дивный рецепт блинов!!!!!!!!!!
Я пеку блины очень часто и самые разные, но этот рецепт затмил все (кроме дрожжевых):
очень доступный, недорогой, получается много и вкусно.
Кто не пробовал - советую опробовать. Ещё раз спасибо!