| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Блины, оладьи |
| Автор: Floe 2.08.2007 - 11:54 |
| Всем привет! я новичек на форуме, только зарегистрировалась. надеюсь влиться в ваш дружный коллектив. я и на кухне тоже новичек, только-только постигаю гранит кулинарии. мне все очень любопытно и интересно, готовлю с удовольствием, хочу уметь много и чтобы вкусно получалось. вот вчера, например, оладьи с яблоками жарила по рецепту из гуд-кука (все обычно: кефир, яйца, сахар, ваниль, корица, мука, сода). получились пышными - о чудо! думаю, это потому, что я соду уксусом не гасила, она в реакцию с кефиром вступила и этого достаточно оказалось для пышности. всем спасибо за такую добрую душевную обстановку на форуме! |