Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Блины, оладьи


Автор: Evita 9.08.2011 - 22:35
Оладушки с капустой

Оладушки с капустой


Кефир-прим. 1,5 ст., можно и больше
Яйцо- 1 шт.
Сахар- 1/1,5 ст.л. или по вкусу
соль- 0,5 ч.л.
капуста- небольшой сегмент, или смотреть по консистенции
Мука-до консистенции негустой сметаны
Сода- меньше 0.5 ч.л.

Капусту бланшируем минут 5 и откидываем на дуршлаг. Дать остыть и мелко нарезать.
Добавить к капусте остальные ингредиенты, как следует все перемешать венчиком и жарить на небольшом количестве растительного масла. Очень вкусные оладушки.
Приятного аппетита!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)