Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Блины, оладьи


Автор: Нoneymommy 25.03.2011 - 23:43
ОЛАДЬИ 3 СТАКАНА

1 стакан кефира.
1 стакан муки.
1 стакан мясного фарша, смешанного с тертым луком (1 средняя луковица), чеснок по желанию.
1 яйцо.
1 ч.л. соды, если кефир не очень кислый, догасить уксусом.
соль, перец.
... я сегодня добавила 2 шт шампиньонов, потертых на крупной терке.
2-3 ст. л. растительного масла.
Все перешать, масса как на обычные оладьи. При желании можно добавить рубленую зелень.
Жарить на слегка смазаной сковороде на малом огне под крышкой.
ОЛАДЬИ 3 СТАКАНА 1 стакан кефира

Я подавала с подливой из шпината.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)