Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Блины, оладьи


Автор: Evita 25.01.2011 - 16:33
Кролины оладушки
Рецепт взят у "Японского кролика" s KT, фото мое. Оригинальный рецепт здесь.

Ингредиенты:
- 500 мл тёплого молока
- 1 ч.л. (без верха) сухих дрожжей (я брала свежие, примерно 15 гр)
- муки, сколько возьмёт
- 2 яйца
- 1 ст л сахара
- 0.5 ч.л. соли

В тёплое молоко добавили дрожжи, муку (первоначально стакана 2), перемешали, сверху миску накрыли полотенчиком и оставили минут на 20-30 в тёплом месте.
Добавим еще муки, чтобы тесто падало с ложки, как сметанка.
Добавили остальные ингредиенты, осторожно перемешали и опять оставим в покое ненадолго, минут на 15.
Смотрим - готово! Начинаем жарить на среднем огне, оладушки моментально поднимаются и подрумяниваются!
Приятного аппетита!

После жарки я посыпала оладушки коричневым сахаром. Девочки, вкус волшебный!!

Кролины оладушки Рецепт взят у "Японского кролика" s KT, фото мое

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)