Это ТАК ВКУСНО! Плюс я немного модифицировала процесс и рецепт и получились у меня лаймово-кокосовые маффины с калорийностью на 20% ниже оригинального рецепта.
фото неважнецкое, т.к. поздновато, но боюсь что завтра уже нечего будет фотографировать.
Вита, большое спасибо за прекрасный рецепт! Муж мой обожает все кокосовое и я все хотела кексик этот испечь да все боялась часовой выпечки а сегодня за полчаса получились такие вот вкусняшки. 10 минут замес + 20 минут выпекание.