| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кого благодарить, или Автора-4 |
| Автор: Oxana-MONAMI 19.01.2005 - 22:22 |
| Принесла спасибу, ОГРОМНУЮ СПАСИБУ, Натали-Шер за хлеб с пряностями, такой вкусный и очень ароматный, спасибо Наташенька! |
| Автор: Cher 19.01.2005 - 22:48 |
| Oxana-MONAMI на здоровье!  |
| Автор: Schatzi 20.01.2005 - 01:08 |
| belochka, Olja, спасибо вам за спасибы!!! Я очень рада, что рецептик пригодился и понравился! |
| Автор: Olja 20.01.2005 - 02:01 |
| Cher я еще раз говорю спасибу за кальцоне! А Елене (Наташ, это ведь которая Yelena) за тесто к ним! Очень вкусно!!!!!!! |
| Автор: Milenchik 20.01.2005 - 03:07 |
| А я снова к Ayn. Спасибо-спасибо-спасииибооооо! За вот эту простую в приготовлении (хоть и занимает немногим больше половины суток по времени) вкуснятину  Это Хлеб-Пита из цельнозерновой муки. 2 бракованные съела (пригорели слегка) и еще хочу! Но боюсь что если дам себе волю то и мужу не останется попробовать. Да и талия еще нужна... А еще ну ооочень вкусно с питой делать вот такие вот сэндвичи  |
| Автор: Dina 20.01.2005 - 07:29 |
Luna07 Наташенька, спасибочки тебе за рецепт пирожных Ёжики! Муж уплетает за обе щеки. Но у меня к тебе вопрос - как тебе удаётся их со всех сторон обвалять сначала в креме, а потом - в крошках  ? Я аж вспотела вся пока делала это . В результате я не обмакивала дно, только сверху и по кругу. Вроде и рецепт простой - а муж сказал что действительно пальчики оближешь Спасибочки ещё раз |
| Автор: Плюшка 20.01.2005 - 10:03 |
Большое спасибо Cher, за коксовые шарики. Рецепт их нашла в "Кривых ручках" в середине декабря. И с тех пор не перестаю удивлять своих родственников и знакомых этим чудесным лакомством! Всех поражает сходство по вкусу с "рафаэлло". Рассказываю рецепт, еще больший шок, теперь уже от простоты приготовления. СПАСИБО! |
| Автор: Cher 20.01.2005 - 11:56 |
| Olja Плюшка На здоровье! рецепт кокосовых холмиков здесь |
| Автор: Luna07 20.01.2005 - 15:01 |
| Dina Как приятно и здорово что ты их попробовала.Щас попробую обьяснить как я их мажу.Значит так беру етих два кружка промазанных уже внутри.Держу одной рукой между большим и указательным пальцами.Теперь обмазываю ложкой бока и верх как смогу.Убераю сверху палец и мажу сливками.Затем в преготовленную крошку уже обмазанной верхней стороной опускаю и домазываю низ и потом катаю в крошке. Надеюсь я понятно обьяснила если что спрашуй.И спасибо тебе за то что зделала. |
| Автор: IRENA 20.01.2005 - 16:16 |
| Janochka Принесла тебе спасибу за твидовый кекс. очень понравился, на что уж муж не любит у меня шоколадную выпечку, а здесь с удовольствием ел. Отчет здесь. LiR Спасибо за рекламу кекса и рецепт. |
| Автор: Ада 20.01.2005 - 20:15 |
| Так, сегодня очень много благодарностей... Начнем раздавать. Оленька Спасибо большое за рецепт запеченых фруктов с тыквой. Очень приятный легкий ужин! Cher Повторю спасибо за Хлеб с пряностями. Кто любит разные специи, сделайте - получите большое удовольствие и от процесса и от результата. Galka Огромнейшее спасибо за Картофельные гнездышки. Для праздничного стола просто идеальное блюдо - можно приготовить заранее и смотрится шикарно! Ладно, остальные благодарности подоспеют к вечеру. |
| Автор: Galka 20.01.2005 - 20:44 |
| Ада Леночка, как здорово, что вам тоже это блюдо понравилось! Оно, и правда, очень подходит для праздничного стола! А я принесла СПАСИБИЩЕ ( по-другому не скажешь) для Мишель за ее Очень пышные оладьи! Получились оооочень пышные и вкусные! Я даже сфотографировать не успела, настолько быстро растащило их мое семейство |
| Автор: Dina 20.01.2005 - 20:48 |
| Galka Эти оладьи - всем оладьям оладьи, подтверждаю. Не устаю благодарить Мишель за них, мой муж от них просто балдеет. А главное что быстро так делаются, и вымешивать аккуратно ничего не нужно (как раз для меня, лентяйки ), тяп-ляп - и потрясающие с ванильным запахом оладушки мужу на завтрак готовы. Только я туда чуть больше сахара кладу, мужа сладенькое любит  |
| Автор: Galka 20.01.2005 - 21:12 |
| Dina Вот и мой муж подозрительно зачастил в кухню, когда случайно увидел их на столе. Я и оглянуться не успела, а оладушки уже кончились. |
| Автор: Janochka 20.01.2005 - 21:29 |
IRENA Ой!.. Мой кексик испекли!  Рада, что понравился!  |
| Автор: Milenchik 20.01.2005 - 21:43 |
| Janochka, я твой кексик скоро и в виде коржей на торт уже пользовать буду! Уж больно нравится и рецепт прост. Только я его на обезжиренном кефире делаю и половину жира кладу. Сухенький получается, но я такие и люблю. Спасибо еще раз! |
| Автор: TENSHI 20.01.2005 - 22:08 |
Девочки! А мы сегодня такую вкусную штуку кушали...  Это Блинчики по-французски в апельсиновом соусе с кусочками ананаса от Olja Оля. спасибочки, вкуснотища!!!!!!!!   |
| Автор: Olja 20.01.2005 - 22:40 |
| TENSHI ух ты, какие красивые!!! какая я довольная, что понравились Свет, что-то тебя давно видно не было! ты не пропадайй |
| Автор: TENSHI 20.01.2005 - 23:15 |
| Olja Да я не проподала, просто немного некогда было, но в теме Рукоделие я бываю часто Да и в Призме я нашла всю травку, про которую говорили. Просто я не там искала и не туда смотрела  .Спасибо тебе |
| Автор: Olja 20.01.2005 - 23:18 |
| TENSHI я рада!!! |
| Автор: Ада 21.01.2005 - 01:25 |
Вот, приношу вечерние благодарности. Гюлечке за бакинскую халву. Очень вкусно! Сделала полпорции, Мигель уже все съел.  Гюль, ты попробуешь , здесь такую почти халву готовят на Пасху и Рождество. Она называется turrón.Cher Наташ, я тебя сегодня засыплю благодарностями (вполне заслуженными). Обожаю твой фенхель с томатным соусом. Прекрасный овощь и замечательный рецепт. |
| Автор: Оленька 21.01.2005 - 02:13 |
| Ада Ты не представляешь как мне приятно,что кто-то из асов-поваров-кулинаров приготовил,хоть и не большое блюдо,но по моему рецепту.Для меня это высшая похвала. Кушайте на здоровье. |
| Автор: MariaL 21.01.2005 - 02:16 |
| Anita Большущее спасибо тебе за рецепт цветной маринованой капусты!!! (рецепт в вегетарианских хрониках) Вчера приготовила, а сегодня уже почти ничего не осталось Муж сначала скептически отнёсся - всё спрашивал будет ли она зрустеть и может стоит лучше простую капусту помариновать. Но сегодня днём я пришла с учёбы и он мне заявил, что капуста получилась отменная. Ну потом и я попробовала - действительно ОЧЕНЬ вкусно. Спасибо |
| Автор: Мишель 21.01.2005 - 06:52 |
| Galka Большое пожалуйста . Очень рада, что кому-то пригодилось что-то из моих рецептов. |
| Автор: Janochka 21.01.2005 - 08:27 | ||
Milenchik
Вау! Классная идея, спасибо большое. |
| Автор: Alexandra 21.01.2005 - 18:45 |
| Вот тащу спасибы для: Енотика Помидорки острые и картошечка по-шведски, ОГРОМНАЯ СПАСИБА Аина Фруктовые пирожные, отпад просто, народ до сих пор пальцы облизывает. И шубка твоя просто улет. Спасибки. Галинасод Салат твоей тети из Чернигова просто ПЕСНЯ, рецепт просто вымогали, но я не дала И вот еще салат делала паприка, помидоры, яблоки, курица, и майонез смешать с брынзой. Автор отзовись, огросное спасибо. |
| Автор: Galka 21.01.2005 - 21:52 |
| Cher Натали, а я тебе опять СПАСИБО принесла за Сырники из рикотты. Получилось вкусно и диетично (потому что без муки и жиров)!!! Правда я делала, как и Yelena, из обычного творога, только отвесила его немножко (побоялась, что будет жидковато).  И с вареньем  |
| Автор: Cher 21.01.2005 - 21:58 | ||||
Ты не стесняйся, заваливай! Я всегда готова приянть благодарность!
какие хорошенькие! Скажи, а они у тебя поднимались? |
| Автор: Galka 21.01.2005 - 22:01 |
| Cher Натали, я все написала у тебя в теме |
| Автор: Ayn 22.01.2005 - 08:58 |
| Milenchik, очень рада, что питы тебе понравились. А сандвич просто класс! Alexandra, большое пожалуйста! я рада, что тебе понравились мои рецепты! |
| Автор: Xenia79 22.01.2005 - 15:22 |
| Alexandra У меня такой рецепт записан от Gatta. Наверное это ей спасибо. А для тебя спасибы ты уже увидела? |
| Автор: belochka 22.01.2005 - 19:34 |
| Cher Пишу Огромное Спасибо за чудный хлебушек, вчера он был почетно ввиден в ранг самых любимых в моей семье!!! буду и дальше печь!!! ПАсиб!!!  |
| Автор: Cher 22.01.2005 - 20:14 |
| belochka Тебе огромное спасибо за чечевичный супчик! |
| Автор: romashka 23.01.2005 - 05:43 |
| Принесла 2 спасибы: Cher - огромное спасибо за спаржу под соусом муслин. Это так вкусно! Впервые я получила такое удовольствие от спаржы Hohlushka- спасибо за кeкс с красным вином. Вкусноооо . Я положила нeмного мeньшe корицы и сделала много подливки. В подливку добавила немного сливочного масла. Оставила вино ещё на один кекс. |
| Автор: Milenchik 23.01.2005 - 06:56 |
| Galka, эх сырнички красивые какие! С твоей подачи у нас завтра тоже такие будут, но из рикотты по рецепту Ayn. Кстати не такие уж они и безжировые и диетичные. Если сложить все калории составляющих и разделить на 12 минимаффинов то получится что в 1 от 80 до калорий в зависимости от жирности рикотты А еще джемик...Но все равно буду потому что вкусно! |
| Автор: Galka 23.01.2005 - 09:52 |
| Milenchik Так у меня же из обезжиренного творога - самые диетичные!Давай, повышай рейтинг сырничков! |
| Автор: Cher 23.01.2005 - 13:37 | ||||
все верно, очень диетические, в меня больше двух и не войдет таких сырничков - это пусть будет 200 ккл и немного конфитюра.
Ромашка! На здоровье! |
| Автор: Alexandra 23.01.2005 - 13:54 |
| Xenia79 Теперь получила, большое пожалуйста. |
| Автор: Вишенка 23.01.2005 - 15:56 |
Алиночка! большое спасибо за твои блинчики. Получились очень вкусными. Я их сделала с начинкой Вот такими они получились) Еще раз спасибо |
| Автор: Вишенка 23.01.2005 - 16:24 |
| IRENA большое спасибо за бабушкино печенье. Нам очень понравилось. Правда я делала с творогом. Вот оно:  |
| Автор: WELAR 23.01.2005 - 19:15 |
| Принесла большую кучу СПАСИБОв или СПАСИБей Лайла - за плов - ели и не брыкались просили добавки.Александра - за сальтисон, ммм вкуснятина, маловато получилось енотик - КАПУСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ,ПОМИДОРЫ С МЕДОМ И ЧЕСНОКОМ, КОТЛЕТЫ ИЗ ТУНЦА И КУКУРУЗЫ, САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ХУРМЫ вроде бы ничего и никого не забыла |
| Автор: enotik 23.01.2005 - 19:33 |
| Alexandra, WELAR кушайте на здоровье! |
| Автор: Sonulya 23.01.2005 - 20:50 |
| Janochka Снова приношу спасибо за Оладушки. В этот раз они у меня получились - опара поднялась, а потом и всё вместе тоже. ВКУСНЯТИНА! Таких пышненьких оладушков у меня еще никогда не получалось. Спасибо тебе огромное!!! Теперь думаю, что благодаря тебе могу могу начинать осваивать дрожжевое тесто . Вот такие они у меня получились:  |
| Автор: Janochka 23.01.2005 - 21:16 |
| Sonulya На здоровье. |
| Автор: Лайла 23.01.2005 - 22:27 | ||
WELAR
Ленчик, наконец-то ты появилась!!! Ура!!! |
| Автор: Lepi 23.01.2005 - 23:17 |
| Cher Наташа,огромное спасибо за японский салат из огурцов.Уже его нет,завтра придется делать новую порцию.А в духовку только что поставила твой хлебушек с овсяными и картофельными хлопьями.Завтра поделюсь впечатлениями.Поднялся он за полтора часа отлично.Еще раз-СПАСИБО. |
| Автор: Iruntchik 23.01.2005 - 23:31 |
| Milenchik пришла со спасибой за рецепт масляных печенек для шприца, вчера, просматривая тему "печенье" наткнулась на твой рецепт, очень он мне напомнил печенья,, которые у нас раньше продавались, у них был такой нежный, масляный вкус . Оказались они такими как я и предполагала, очень были вкусные, уже ничего не осталось, сын просит опять сделать. Еще раз спасибо. |
| Автор: Cher 23.01.2005 - 23:31 | ||
| Lepi А я тебя каждый раз вспоминаю, как готовлю твой перчик с фетой! А готовлю часто, потому как просто обожаю его! Эх, надо бы сфоткать как-нибудь, да поставить в вег. тему, чтобы все пользовались! И не забывали.
эх, держу пальчики крестиком, чтобы все получилось! Удачи! |
| Автор: Lepi 23.01.2005 - 23:34 |
| Cher |
| Автор: Lepi 23.01.2005 - 23:35 |
| Cher а запах какой по всей квартире,с ума сойти! |
| Автор: Cher 23.01.2005 - 23:38 | ||
в описании я предупредила, но в словах это, конечно же, не передать. Наслаждайся - твоя очередь! |
| Автор: marina5 24.01.2005 - 00:49 | ||
Alexandra
любопытно ,что за салат такой??? |
| Автор: Anita 24.01.2005 - 08:29 |
| MariaL Очень рада за тебя и цветную капустку хрустите на здоровье! |
| Автор: IRENA 24.01.2005 - 08:35 |
| Вишенка Я очень рада, что вам понравилось! Выглядит очень аппетитно. Я тоже иногда с творогом делаю. |
| Автор: Oxana-MONAMI 24.01.2005 - 13:39 |
| IRENA Иреночка, я тебе опять спасибу принесла, за Нежные рыбные оладушки. Как вкусно! Нажарила только что, к ужину, и не удержалась, чтоб не попробовать, девочки, обязательно приготовьте. Иреночка, спасибо тебе огромное! |
| Автор: Alexandra 24.01.2005 - 14:20 |
| marina5 Салатик это он. WELAR Рада что понравилось, бери норму больше |
| Автор: Milenchik 24.01.2005 - 14:36 |
| Iruntchik, на здоровье! Ух ты и шустрик! Спасибо тебе за доверие и спасибу! В книге говорилось что вкус еще и миндальный слегка |
| Автор: crazy 24.01.2005 - 17:13 |
| Девочки, принимайте комплименты! Очень у вас все аппетитно выглядит! Прямо все перепробовать хочется! Поэтому я вчера воодушевилась Milenchik'овскими восторгами по поводу питы от Ayn и сразу поставила на ночь опару. А сегодня на обед приготовила вот такие вкусные и полезные штучки! Внутри обжаренный мясной фарш, свежая капуста, морковка, помидоры и соус из сметаны с со свежими огурцами и луком.  Моя дочь и ее подружка были просто в восторге! Хотя я сначала побаивалась, что вскус для них будет слишком "полезный"! А мне вот ужасно не понравилось, что я не удержалась и ОБЪЕЛАСЬ этой вкуснотищей! Так что большое спасибо Ayn за рецепт, а Milenchik за то, что я за сегодняшний день ни грамма скинуть не смогу! |
| Автор: marina5 24.01.2005 - 18:19 |
| Alexandra спасибо ,скопировала. crazy очень аппетитно выглядит! |
| Автор: Milenchik 24.01.2005 - 18:50 |
| crazy, красотааааа! У меня сегодня тоже питы Снова. Из половины теста сделала 8 пит, уже половину в виде сэндвичей муж унес с собой, 1 на завтрак съела и 3 ждут вечера, супчика... А вот вторую половину теста я решила не мучать в холодильнике еще день, уложила в небольшую хдебную форму, дала еще раз подойти и испекла очень вкусный хлебушек! |
| Автор: Lepi 24.01.2005 - 19:31 |
| Cher Наташа,еще раз огромное спасибо за хлеб,теперь бегаю,как хлебоголик и таскаю кусок за куском  .Вот теперь давай мне рецепт для похудения! |
| Автор: Hochluschka 24.01.2005 - 21:01 |
| romashka больщое пожайлуста !! Очень рада, что тебе понравился ! |
| Автор: Galka 24.01.2005 - 22:53 |
| Cher Натали, принесла тебе СПАСИБО за картофель, запеченный дольками. Делала сегодня на день рождения дочери. Картофель имел грандиозный успех у всех гостей, но особенно у именинницы! |
| Автор: Ада 24.01.2005 - 22:54 |
| Galka Галочка, поздравь дочку от моего имени с днем рождения! |
| Автор: Galka 24.01.2005 - 23:03 |
| Ада Леночка, спасибо, пошла передавать |
| Автор: Cher 24.01.2005 - 23:13 | ||||
Lepi Ну, разочек-то можно! Я уже новый хлебушек испекла, тоже суперский. Завтра поставлю в тему. Galka
Моя тоже обожает его, да и вся семья тоже. Я согласна, такая вкуснотища, а делать очень просто! Хочу сказать спасибо АЙН за рецепт закваски. Она у меня, кажется, такая, как надо и я уже два раза пекла хлеб, правда, по французским рецептам. Вот такое тесто у меня получается (оно лежит в прозрачной миске, я сфоткала донышко)  А это само тесто внутри, такое пышненькое!  |
| Автор: Milenchik 24.01.2005 - 23:14 |
| Cher, а результаты выпечки где же?! Так интересно посмотреть! Я вчера виноградика прикупила Муж думал что все ему а ему оказалась лишь маленькая веточка |
| Автор: Ayn 24.01.2005 - 23:17 |
| Cher, ой, я рада, что закваска получилась! А то я уже стала переживать, думаю что-то Натали молчит! |
| Автор: Cher 24.01.2005 - 23:17 |
| Так вот же! А сами результаты поставлю завтра в вег. тему. Не хочется сегодня на ночь глядя с фотками возиться! |
| Автор: Cher 24.01.2005 - 23:19 | ||
Айн, ну как же, я ведь ее растила, в смысле доводила до взрослого состояния. Это уже второй мой эксперимент с закваской, первый - был тоже очень удачный, но хлеб был из белой муки и совсем другой по вкусу, так же, как и по составу. Сегодня я сделала из цельнозерновой муки. |
| Автор: Milenchik 24.01.2005 - 23:22 |
| Cher, красотаааа! Я тоже хочу такой хлебушек. Я пробовала печь на водяной закваске. Плачевно. Вот в последний раз ее покормлю по графику Аины, попробую последний раз и все. В любом случае виноградная закваска уже в процессе. |
| Автор: Tanja 24.01.2005 - 23:26 |
| Cher Наташа! Огромное спасибо за банановые кексики,вкуснатищщщща!Пекла уже дважды.(По-моему ты давала рецепт.)Что теперь делать с диетой?Такой чудный форум,я его ежедневно посещаю. Спасибки всем!!!!! |
| Автор: Cher 24.01.2005 - 23:29 | ||||
Milenchik
вот это правильно! Не знаю, как там закваска на муке, никогда не пробовала, но вот то, что дала Айн - мне кажется правильной. Ох, всем девчонкам теперь раздарю!!!!!!!!! Tanja
А может, это не я и кексики не мои? Ну хоть убей, не помню кексиков |
| Автор: Ада 24.01.2005 - 23:30 |
| Хочу очень поблагодорить Ирину Кутовую за чудесную шарлотку! Посмотрите рецепт здесь и обязательно попробуйте! |
| Автор: marina5 25.01.2005 - 01:35 | ||
Tanja
Это кексики от Ayn наверное?!! |
| Автор: marina5 25.01.2005 - 01:42 |
| Cher принимай спасибу за твой хлеб с картофельными и овсяными хлопьями. Сделала тесто и подозрительно так .....наблюдала .... даже не ожидала что булочки (сделала как Белочка) такие вкусные будут. |
| Автор: belochka 25.01.2005 - 02:35 |
| marina5 а я тебе спасибо говорю за вкусный немнецкий сырный супчик с луком -пореем. Я правда его сделала, с куриным фаршем и не использовала сливки, но получилось великолепно, согревает в нашей мерзлоте! Большущее спасибо!!! |
| Автор: ILucky 25.01.2005 - 03:21 |
Еще раз спасибо Лайла за Бабушкин пирог с грибами |
| Автор: marina5 25.01.2005 - 10:11 |
| belochka очень приятно . пожалуйста! |
| Автор: Cher 25.01.2005 - 10:40 |
| marina5 на здоровье! |
| Автор: Xenia79 25.01.2005 - 12:21 |
| Спасибо Мишель за чудесные пышные оладьи. У меня такие ещё никогда не получались. От мужа моего огромное спасибище, это он заказал мне оладьи на завтрак . Ели их с кленовым сиропом и апельсиновым мармеладом. А Диночке спасибо за промоушн. |
| Автор: Dina 25.01.2005 - 17:31 |
| Xenia79 Ой, Ксенечка, я эти оладушки готова день и ночь рекламировать, они просто вкуснющие, и что замечено, очень нравятся мужчинам . А если учесть, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, то эти оладушки нужно обязательно приготовить любимым мужчинам |
| Автор: Maniusha 25.01.2005 - 17:37 |
| Alina Мы в очередной раз совершали поклонение оргазмичеким! Правда, крем я делала из очень нежной творожной массы с тертым шоколадом, но от этого они хуже не стали! Спасибочки. Фото и комментарии тут enotik помидорки с медом - это что-то! Спасибо к тебе летит из "далекой Литвы" ! |
| Автор: Мишель 25.01.2005 - 17:43 |
| Xenia79 На здоровье! |
| Автор: Cher 25.01.2005 - 20:31 |
| Спасибо Айн за салат с фасолью, у меня оставалась початая баночка красной фасоли (хотя, я прекрасно понимаю, что с белой и вкуснее и красивее) и не было сельдерея, заменила, как и рекомендовали огурцом, думаю, сельдерей много лучше. Еще в винегрет добавила немного пили-пили, потому что к красной фасоли мне хотелось остренького. В результате, очень понравилось (что суперудивительно, он не ест ни лук, ни чеснок, ни фасоль) мужу и он съел два тартина с этим салатом, без крутонов, сам тартин был поджарен и хрустящ. А мы с мамой ели с крутономи из моего вчерашнего хлеба. Очень вкусно, спасибо! |
| Автор: Milenchik 25.01.2005 - 20:40 |
| Cher, принесла большущую спасибу за сырники из рикотты. Это просто класс! сделала с 2-мя белками вместо 1 яйца и белки взбила до средних пиков и аккуратно смешала с рикоттой. Получились воздушные, нежные сырнички. Сфотографировать не успела, т.к. на обед были гости и я лишь успела перевернуть эту красоту на тарелку и поставить на стол как из 24 мини-маффиновых сырников осталось два - мне на пробу сотавили добрые. Муж ночью поехал в маркет за рикоттой чтобы я ему с собой на работу сделала. |
| Автор: Cher 25.01.2005 - 20:46 |
| Миленчик! На здоровье! |
| Автор: MariaL 25.01.2005 - 22:34 |
| А у меня большая спасиба Ayn за кантучини. Правда делала не строго следуя рецепту, так как вместо миндаля использовала орехи пекан и немного изюма. Сухарики получились очень вкусными! Моя бабушка, большой любитесь всевозможных сухарей, спросила - "Это ты булочку подсушила какую-то?" Говорю - "Нет, из теста сделала". Она - "Да? Так это ж настоящие сухарики!" |
| Автор: Оленька 25.01.2005 - 23:48 |
| Большое спасибо Енотику за рыбные котлетки. Мили за шоколадный кекс. Кто еще не пробовал эти рецепты-рекомендую. |
| Автор: MYMZYA 25.01.2005 - 23:53 |
| Спасибо Лайла за бабушкин пирог, нам очень тесто понравилось на вкус. Делала с грибной начинкой, мужчинки мои за вечер весь и смели. И спасибо ILucky за дополнительную своевременную рекламy. Вчера наткнулась на отзыв, и сразу поняла, чтO у нас будет на ужин. А еще, я уже 3 раза делала Домляму. Олька, не хватает у меня слов похвалы. Спасибо!!! |
| Автор: ILucky 25.01.2005 - 23:58 |
| MYMZYA, я Лайлин грибной уже несколько раз делала, нам тоже нравится. Спасибо Ayn за Irish Soda Bread  |
| Автор: Marymarch 25.01.2005 - 23:58 |
| Спасибо большое Olja за вкуснющий рецепт Разноцветного блюда! http://forum.good-cook.ru/index.php?sh...60&#entry114295 Я добавила кукурузу и порей вместо репчатого лука, вот что получилось: http://forum.userline.ru/images/foto/forum/067d33a6.jpg Просьба отредактировать размер фотографии (не более 500 пикс. в ширину). =Модератор= Мммм!!!... Нажарила большую сковородку, думала, будет обед на два дня, так нет, уплели всё к вечеру! Обалденно! За что люблю мясо-овощные блюда, так это за то, что варьируя виды мяса, разные овощи и специи, получаешь каждый раз новое блюдо, но каждый раз очень вкусно! Этот тимьянистый рецепт просто нечто! |
| Автор: Olja 26.01.2005 - 00:12 |
Marymarch здорово!!!! кушать сразу хочется!!!!!!!!!!!  |
| Автор: Milenchik 26.01.2005 - 00:59 |
| Olja, я тоже со спасибой! За бифштекс с соусом из сладкого перца. Ели с запеченной картошкой с грибами.  |
| Автор: Olja 26.01.2005 - 01:07 |
| Milenchik ждем фотку! |
| Автор: MaKosh 26.01.2005 - 05:12 |
Мои спасибы Белочке за сказочно вкусные трюфели! |
| Автор: Ayn 26.01.2005 - 06:34 |
| Cher, я рада, что салат вам понравился. Обычно я делаю его с сельдереем, а огурцы на случай если оный продукт отсутствует! MariaL, пожалуйста! В следующий раз попробуй с миндалём - не пожалеешь (только сухарики надо очень тоненько порезать)! ILucky, пожалуйста! Marymarch какая фотка аппетитная!! MaKosh, красота! Поделись, a, или уже нечем?! |
| Автор: Xenia79 26.01.2005 - 15:40 |
| Спасибо Ster за рецепт драников с мясом (по-моему их ещё колдуны называют). Вчера сделала на обед, доели на ужин. Вкуснятина! Я их подавала на листьях салата, поливая сметанным соусом (сметана, соль, укроп и чеснок). В следующий раз ещё с овощной и грибной начинкой сделаю. Спасибо Enotik за рецепт Чуду с капустой. Тесто твоё у меня уже давно прижилось, но с капустой я делала (правда ещё в конце декабря) впервые. Это так вкусно! (конечно если капустку правильно приготовить, как ты описала ). Тесто я делала на половину из цельнозерновой муки. По вкусу мне понравилось даже больше, чем просто из белой. В конце тесто немного осталось, а начинки не было, я делала соски в этом тесте для детей, а себе сделала с сырами (фета и голландский какой-то плюс зелень). Объедение! Как хачапури получились. Спасибо Ayn за сладкую салями, дети были в восторге: выглядит как настоящая колбаса, но на вкус как пирожное. Малой вообще сначала пробовать не хотел, не любит он копчёную колбасу . |
| Автор: Dina 26.01.2005 - 17:48 |
| Milenchik Мил, а я к тебе со спасибой за твои рогалики! Вообще-то я вчера Маринины прянички вздумала делать, но обнаружилось что у меня мало сметаны (как обычно). Но муж уже настроился на печёное, поэтому нужно было срочно что-то сообразить. Ну я недолго думаючи увидела твои рогалики, благо что все продукты для них в холодильнике были. Классные такие получились, хрустящие, прелесть! Делала на пол-порции, хотела с утра сфотографировать, но к утру остался один рогалик! Муж, добрая душа, бебиситтеру оставил . Спасибо огромное за рецепт! Я помню ты ещё на старом форуме темку открывала где рекламировала свои рогалики, но тогда я не бралась ни за какие рецепты в которых нужно было тесто раскатывать . А теперь вот заматерела, нам теперь не страшен серый волк, и как оказалось, совсем не напрасно. Только я слегка переборщила с сахаром, сахар у меня достаточно мелкий, так я их так от души обваляла . |
| Автор: Milenchik 26.01.2005 - 17:55 |
| Dina, спасибо speedy ты наша С сахаром я вчера тоже того. Он здесь мелковат. В следующий раз буду брать обычный русский. У меня его 5 кило стоит. |
| Автор: Ayn 26.01.2005 - 17:56 |
| Xenia79, пожалуйста, может ему теперь и копчёная колбаса понравится!! |
| Автор: Dina 26.01.2005 - 18:02 |
| Milenchik Я вот тоже думаю, нужно в выходные сахар в русском магазине купить. Мне, блин, этот мелкий сахар частенько картину портит. Мне всё кажется что его мало, а потом... |
| Автор: Milenchik 26.01.2005 - 18:21 |
| Dina |
| Автор: belochka 26.01.2005 - 19:04 |
| MaKosh На здоровье ! Наслаждайтесь! |
| Автор: enotik 26.01.2005 - 22:00 |
| Xenia79,как приятно, на здоровье! А я думала, что все только тестом пользуются, а начинку свою делают. |
| Автор: MariaL 26.01.2005 - 23:39 |
| Я снова две, нет даже три спасибы принесла Одна для Ayn теперь уже за дип из белой фасоли. Здорово получилось! Я его теперь с рисовыми галетами употребляю и ребёнке давала вчера на ужин - её тоже понравилось. И две спасибы Anita. Одна за идею мариновать лук для салатов в огуречном рассоле - вся горечь уходит и лучёк очень приятный и солоноватый на вкус. И вторая за идею салата из горошка и тунца. Сегодня пришла с учёбы и смастерила себе такой салатик - просто, вкусно, не калорийно. Аниточка, спасибо! |
| Автор: Оленька 27.01.2005 - 02:30 |
| Принесла огромное спасибо Milenchik за рогалики детства. Испекла их 10часов вечера, в 12 ночи их уже не стало. Мне достался один,но я успела оценить их вкусноту. |
| Автор: Milenchik 27.01.2005 - 02:33 |
| Оленька, так поздно! Ну ты герой! Я рада что рогалики пришлись по вкусу. Спасибо что воспользовалась рецептом! Кстати сколько у тебя муки ушло? У меня обычно 3,5 ст. уходило а вчера только 3 влезло.  |
| Автор: Оленька 27.01.2005 - 02:37 |
| Milenchik У меня ушло 3 стакана муки. Заказ на завтра опять получила. Подскажи,а это тесто можно морозить. |
| Автор: Milenchik 27.01.2005 - 02:42 |
| Оленька, замораживать не пробовала и думаю что маргарину не понравится мороз, но в холодильнике я его накрытым сутки держала Потом правда нужно дать чуть отогреться перед раскатыванием. |
| Автор: Оленька 27.01.2005 - 03:36 |
| Ясно и еще раз большое спасибо за рецепт. Всем девочкам очень рекомендую попробовать рогалики.Затрат по продуктам маленький,а вкус обалденный.От себя добавила еще молотые грец.орехи. |
| Автор: Плюшка 27.01.2005 - 07:38 |
| Milenchik, большое спасибо за оладьи из геркулеса. Вообще к рецепту отнеслась с недоверием (состав продуктов), но мысль о том, что твои рецепты у меня всегда удаются (очевидных провалов не было), сподвигла меня испечь эти оладушки. Я вообще не люблю оладьи, а эти просто прелесть. Как они чудненько пузырились на сковородке. Теста получилось много и я процессе отработала наилучшую форму и размер, как говорится на свой вкус. Совершенно нежирные, мягкие. Строго следовала рецепту, но у нас нет цельнозерновой муки и коричневого сахара. Несмотря на это, оладьи-просто чудо! И это чудо я успела сотворить с утра, перед работой! Написала пространно, хотя надо просто было сказать : "СПАСИБО" |
| Автор: Milenchik 27.01.2005 - 08:06 |
Плюшка, на здоровье, но разве я делала оладьи?  Маффины были цельнозерновые с коричневым сахаром. |
| Автор: Плюшка 27.01.2005 - 08:14 |
| Упс!, Опозорилась маненько! Автор-Ада, Дубль два Ада-СПАСИБО! |
| Автор: Milenchik 27.01.2005 - 08:17 |
| Плюшка, ну раз уж так то дай наводку где искать сие блюдо. Буду завтра пробовать Овсянка пропадает. |
| Автор: Плюшка 27.01.2005 - 10:23 |
| Milenchik , вот здесь эти чудесные Оладушки |
| Автор: Xenia79 27.01.2005 - 12:10 |
| Milenchik Кстати о геркулесе, спасибо, что подсказала вкуснющее сочетание запаренного геркулеса (у меня был нежный) без соли с кабачковой икрой. Вкуснятина! Ни сколько не преувеличиваю, именно так! |
| Автор: Xenia79 27.01.2005 - 12:12 |
| И ещё огромное спасибо Аине за рецепт рикотты. Необыкновенно вкусно получилось. Мы сегодня с мужем на завтрак её употребили. Думаю, купить что-ли молока и ещё сделать, только побольше. |
| Автор: Ада 27.01.2005 - 12:42 |
| Плюшка Я так рада, что тебе понравилось!!!! Спасибо за хорошие отзывы, мне ТАК приятно! |
| Автор: GanNa 27.01.2005 - 14:55 |
| Ayn большое спасибо за дип из белой фасоли. Вкусно, очень понравилось! Буду делать еще обязательно, просто и быстро. СПАСИБО! |
| Автор: Olja 27.01.2005 - 16:46 |
| Ада Лена, и здесь тебе оставлю спасибо за кныши Очень вкусненькие |
| Автор: Dina 27.01.2005 - 21:19 |
| marina5 А я сюда с ОГРОМНОЙ СПАСИБОЙ Марине за прянички! Ммммм, какие они получились вкусняцкие, мням! Такие пушистые, такие мягенькие, вкуснющие до безобразия! Моя бебиситтер только что позвонила мне на работу и сказала чтобы я больше так не безобразничала , говорит что не может от стола отойти, тягает потихонечку Естественно, как и всегда со мной, без приключений не обошлось. Поставила я взбивать белки для глазури, и полезла в шкафчик за сахарной пудрой. И, о ужас, сахарной пудры у меня оказывается нет. Думаю, нужно сахар в кофемолке перемолоть в пудру. Лезу за кофемолкой, и, как говорила Яночка, лёгким движением кривой ручки роняю кофемолку на пол. Грохот - кофемолка вдребезги. Ну как вам это нравится? Хотя мне она не нравилась, я давно уже хотела другую купить, вот и повод появился . Что делать? Короче, начала я с сахаром взбивать. Била их бедных до звона в ушах. Очень боялась что сахар будет на зубах скрипеть. Ничего подобного, сегодня утром когда глазурь застыла, я попробовала - ничего не скрипит. Всё замечательно!Спасибо, Мариночка, ещё раз за рецепт и за инструктаж. Делать их действительно элементарно, вкуснющие получаются необыкновенно, с кофейком их ух как вкусно впотреблять. Девочки, очень рекоммендую. Хочу на выходных родителям сделать . Ну вот и они |
| Автор: Milenchik 27.01.2005 - 21:27 |
| Dina, Дина, открой секрет, где ты аммоний-то брала? Или ты пряники без него делала? |
| Автор: Dina 27.01.2005 - 21:33 |
| Milenchik С ним, с ним, родимым. Я его купила в Манхэттене в магазине где всякие штучки для выпечки продаются. Но я его ещё на интернете видела. Думала если не куплю в магазине, то закажу. Но я нашла в магазине, купила маааленькую баночку, он очень дешёвый, там были и банки побольше. Если хочешь, дам адрес магазина и адрес интернетовской странички где видела его |
| Автор: Milenchik 27.01.2005 - 21:34 |
| Dina, дай и то и другое, пожалуйста. Если не выберусь в Манх. то закажу по почте. |
| Автор: Dina 27.01.2005 - 21:50 |
| Вот здесь его можно заказать. Ammonium Carbonate, Baker's Ammonia он там называется, тебе баночки за $2.50 хватит надолго . А магазин находится на 56 West 22nd street (corner of 6th Ave). Но знаешь, он там не всегда бывает. Не хотелось бы чтобы ты специально поехала за этим, а его бы там не оказалось. Я просто в том районе частенько бываю по делам, в следующий раз посмотрю и куплю. Я б тебе отсыпала, но я купила кроооохотную баночку, на пробу. В выходные опять буду их делать. Если останется, могу поделиться |
| Автор: Milenchik 27.01.2005 - 21:55 |
| Dina, да я себе уже заказала! Спасиб. Все равно на эти выходные выпечка уже запланирована а потом Vegas, так что и по почте успеет дойти. Спасибо! Так пряников хочется! |
| Автор: Maya 27.01.2005 - 21:55 |
| Dina умеешь ты народ взбудораживать тут люди на полном серьезе работають, а ты понимаешь пряники вздумала показать ( и последовал тяжелый вздох) |
| Автор: Dina 27.01.2005 - 21:56 |
| Maya Хи-хи . Oй, они такие вкуснявые! |
| Автор: Milenchik 27.01.2005 - 22:03 |
| Maya, дык обедать пора |
| Автор: Maya 27.01.2005 - 22:42 |
| Milenchik пообедала, знаешь чем? Сладкую картошку в микроволновку на 8 миню и усе готово я иногда дома работаю, муж на обед не приезжает, для себя одной неохота Вот щас пошла плов делать на ужин |
| Автор: Milenchik 27.01.2005 - 22:45 |
| Maya, ха! И у нас плов на ужин будет. Мясцо размораживаю. Буду рецепт от Лайлы пробовать. А обедала я хлебом от Ayn, за что никогда не устану ее благодарить с клюквенным соусом тоже от Аины (тоже непередаваемое спасибо, в воскресенье сварила уже 5-ю порцию), т.к. для себя тоже готовить не особо. |
| Автор: Maya 27.01.2005 - 22:49 |
| Milenchik я взяла баранину с косточками, на мой взгляд плов тогда получаетсся вкуснее Вот только вопрос будет ли есть мой мужчина ужин, он у меня неправильный какой-то , все о фигуре печется |
| Автор: Milenchik 27.01.2005 - 23:00 |
| Maya, завтрак, обед, ужин плюс 2 перекуса - наоборот для метаболизма пинок! сорри за оффтоп |
| Автор: Tatiana 27.01.2005 - 23:43 |
| Dina а где рецепт пряников дают? |
| Автор: Milenchik 28.01.2005 - 00:04 |
| Tatiana, чуть раньше в этой же теме Luna09 давала ссылку к ним. Сейчас найду. Здесь |
| Автор: marina5 28.01.2005 - 00:20 |
| Dina Огромное пожалуйста! Я очень рада ,что получилось и по вкусу пришлись!!! и фото классное! Диночка, с твоей легкой руки -сейчас прянички по Америки поползут! |
| Автор: Tatiana 28.01.2005 - 00:59 |
| Milenchik спасибо, почитала,только какой жирности сметану-то брать? и аммоний еще надо найти |
| Автор: Luna07 28.01.2005 - 01:05 |
| Татьяна я брала 24% жирности. |
| Автор: Milenchik 28.01.2005 - 01:07 |
| Tatiana, вот Дина подсказала как этот аммоний зовется в спец. магазинах по пекарским прибамбасам. Ammonium Carbonate, Baker's Ammonia Поищи у себя в местном поисковике. Должны продавать. |
| Автор: Tatiana 28.01.2005 - 01:08 |
| Luna07 Milenchik да,гляну |
| Автор: LenaBouton 28.01.2005 - 02:29 |
| Milenchik спасибо за РОГАЛИКИ!!! Уминаю второй час с чаем, на утро не останется Только у меня конфитюр жидкий оказался, вытек Тогда я вторую партию сделала просто с корицей и ванильным сахаром внутри. Пахнет!!!! Alina и Olja Глинтвейн!! Каждые выходные делаю теперь с "Кагором" Оба варианта - классно, сестре понравилось |
| Автор: Milenchik 28.01.2005 - 02:45 |
| LenaBouton, на здоровье! Я кстати пробовала маленькие кусочки шоколада заворачивать. Не вытекал. Спасибо что так быстро отреагировала Их крутить по-моему практически так же по времени как и грибочки, но грибы у нас дольше держатся Лайла, спасибо тебе за плов! У нас в семье есть анекдот из жизни об узбекском плове (знакомая армянка все время жарила мясо с луком, варила рис со сливочным маслом и потом подавала мясо на рисе как самый настоящий узбекский плов на каждый праздник) и мы с мужем все время смеемся перед праздником когда я говорю о том чего бы приготовить а он мне говорит: "Узбекский плов!" В общем сегодня я его им накормила, прямо с порога заявив: "Сегодня у нас на ужин... узбекский плов!" Он смеялся-смеялся, но только до тех пор пока не попробовал. Сказал что ну ооочень вкусно и что и рис как раз нужной мягкости и аромат и вообще ну просто класс! От всей души спасибо!!! |
| Автор: Плюшка 28.01.2005 - 10:13 |
| Ада, пришла сказать спасибо за кныши. Только я немного изменила не содержание, а форму. Так как времени было мало и с глазомером проблемы, я нарезала их стаканом, т.е. кусочки теста были не квадратными, а круглыми. На два последних кусочка не хватило картошки, сделала с кусочками яблока. Вкусно, быстро, просто! |
| Автор: Iriska 28.01.2005 - 19:01 |
| Принесла огромное спасибо Milenchik за рогалики.Умопомрачительно вкусно!!!Делала с яблочным джемом.Вкус кисленького джема ,корицы и сахара дал обалденный результат.А снизу рогалики закарамелились от сахара с корицей .Нежный верх,кисленькая начинка и подкарамеленный низ.Милочка спасибо!!!Рецепт занесёт в фавориты |
| Автор: Milenchik 28.01.2005 - 19:43 |
| Iriska, на здоровье! Мне так приятно что рецепт пришелся по вкусу! Спасибо. А я тоже со спасибами. Cher, в очередной раз делала сырники из рикотты. Это вовсе не сырники! Это просто какой-то нежнейший десерт! И так быстр в приготовлении (я пеку в минимаффинах и занимает 15 минут). Спасибо! На этот раз они были с ежевично-клубничным соусом и сметанкой (сметану сквашиваю из сливок кефирным грибом)  темновато, т.к. было уже за полночь а утром бы я просто не успела запечатлеть. Alina, спасибо за овсяное печенье! Мне было интересно попробовать американский вариант результат ну очень понравился! Я взяла на 1/4 меньше белого сахара и коричневый не трамбовала и по сладости получилось как раз.  |
| Автор: Ayn 28.01.2005 - 20:37 |
| MariaL GanNa Девочки, пожалуйста! Я очень рада, что дип вам понравился! Xenia79, на здоровье, похоже рикотта становится популярной! Milenchik, всегда пожалуйста! Это ты про плетёнку говоришь? |
| Автор: Milenchik 28.01.2005 - 20:54 |
| Ayn, я сделала из половины питного теста питы а остальное уложила в форму, дала подойти и выпекла. Получился превосходный хлеб. А я говорила что мы рикотту уже не покупаем? Муж ее ел а мне не нравилась. Так вот он теперь знает что нужно не рикотту а молоко и лимоны и банку с рикоттой я беру в магазине а он на кассе отставляет, мол "мы домашнюю едим". |
| Автор: Schatzi 28.01.2005 - 21:57 |
| Спасибо большое Cher за рецепт Хлеба с овсяными и картофельными хлопьями. Нам с дочкой очень понравилось! Особенно, корочка. Она весь день бегала на кухню, отщипывала по кусочку. Также большое спасибо Milenchik за рецепт Тирамису. Я не ожидала, что его так быстро делать. А вкус... мммм... объеденье!!! |
| Автор: Milenchik 28.01.2005 - 22:04 |
| Schatzi, на здоровье и спасибо что воспользовалась моим рецептом. Я несказанно рада что десерт понравился! |
| Автор: ILucky 28.01.2005 - 22:12 |
| Milenchik, а можно мне ссылочку на сырники из рикотты от Cher. |
| Автор: Milenchik 28.01.2005 - 22:41 |
| ILucky ЗДЕСЬ |
| Автор: ILucky 28.01.2005 - 22:59 |
| Milenchik, спасибочки. |
| Автор: Oxana-MONAMI 29.01.2005 - 16:51 |
| Принесла ОГРОМНУЮ спасибу Elludmila за ее рецепт Рубленного мяса по-мексикански. Добавила еще немного томатной пасты, как вкусно. Спасибо тебе большое! |
| Автор: WELAR 29.01.2005 - 16:53 |
| Oxana-MONAMI, я твою спасибу за салат получила |
| Автор: Oxana-MONAMI 29.01.2005 - 17:20 |
| WELAR Вкусный салатик, особенно детям понравился, это просто чудо |
| Автор: Лайла 29.01.2005 - 19:36 |
| Мила, я рада, что тебе понравился плов Мила (Мымза) и тебе спасибо!!! |
| Автор: naina 29.01.2005 - 20:48 |
| Принесла спасибко Маккоше за идейку с сосисочными осьминожками - очень понравилось деткам... |
| Автор: Elludmila 29.01.2005 - 22:57 |
| Oxana-MONAMI На здоровье! Как я рада, что вам понравилось!  |
| Автор: MariaL 29.01.2005 - 23:12 |
| Elludmila И от меня спасибу лови Сегодня на обед делала "мексиканское блюдо" которым ты в ужинах делилась. Получилось здорово! |
| Автор: Dina 29.01.2005 - 23:19 |
| Oxana-MONAMI Elludmila Девочки, а где это мяско по-мексикански найти? |
| Автор: MariaL 29.01.2005 - 23:31 |
| Dina Динуль оно в обедах-ужинах на второй странице с конца |
| Автор: Valya 29.01.2005 - 23:32 |
| Спасибо Мишель за рецепт австрийского пирога. Было очень вкусно. Картинка здесь. Рецепт здесь Рекомендую! |
| Автор: Elludmila 30.01.2005 - 00:25 |
| MariaL И вам на здоровье! Как приятно получить сразу две спасибы за одно блюдо . Dina Вот здесь я давала рецепт Рубленого мяса по-мексикански. |
| Автор: Ayn 30.01.2005 - 00:47 |
| Cher Натали, спасибо большое за Овощное рагу с горохом нут, очень вкусно! Я как-то делал похожее блюдо, но с мясом. Скажу, что вегетарианский вариант с нутом и фасолью мне понравился больше. Я только сделал небольшие изменения вместо зиры, кориандра и кардамона, я положила 2 ст л порошка карри и добавила имбирь, а в конце варки положила 1 ложечку гарам масалы, ещё ко всему сделала очень остро (что-то меня в индийскую кухню потянуло ). Получилось просто здорово - вкусно, и быстро в приготовлении!!!Ksyu, спасибо за Чапати, I am hooked! Фотка здесь. |
| Автор: Elludmila 30.01.2005 - 03:22 |
| Milenchik Спасибо за Рогалики детства. Очень вкусно! Такие хрустящие и вкуснящие, что не возможно не съесть еще и еще кусочек! .Фотка здесь |
| Автор: Milenchik 30.01.2005 - 06:11 |
| Elludmila, на здоровье! я их люблю именно из-за того что они такие нежные и хрустящие |
| Автор: Oxana-MONAMI 30.01.2005 - 11:32 |
| Принесла спасибу Аните за маринованную цветную капустку. Вкусная получилась, я с морковкой сделала, только вот вопросик, капустку в маринаде хранить или можно слить его? Когда кушаем я еще немного укропчиком свеженьким посыпаю, очень вкусно! Спасибо! |
| Автор: Cher 30.01.2005 - 12:14 |
| Ayn Очень рада, что понравилось рагу! Ко мне девушки с форума в четверг приезжают, вот как раз на это самое рагу. А ты какой гарнир делала? Рисовый? В оригинале рецепта - кус-кусовый, вот я теперь сижу и думаю...Рисовый мне больше нравится, потому как кус-кусовый будет слишком уж на кус-кус намекать |
| Автор: Вalерия 30.01.2005 - 18:39 |
| хочу сказать большое спасибо Natilla за быстрый пирог http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=32&st=180 я делала оригинальный,с капустой,с катрошкой и сыром и сладкий,вот с клубничным вареньем,правда не самый удачный  |
| Автор: Sonulya 30.01.2005 - 22:20 |
| Cher Спасибо за Сырники из Рикотты. Вкууснятина. Фотка здесь. |
| Автор: Ayn 30.01.2005 - 23:54 |
| Cher На гарнир я делала рис; а т.к. я делала в индийских мотивах, то про кус-кус я даже не подумала. |
| Автор: Оленька 31.01.2005 - 00:00 |
| Принесла ГРОМАДНОЕ СПАСИБО Аде за кныши.Ооооочень вкусно и оригинально.Я балдела,когда они в духовку раскрывались. В пюре я добавила жаренные грибы. |
| Автор: Klodia 31.01.2005 - 10:52 |
Приветствую всех! Мое огромнейшее спасибо Ayn! Я испекла Польский медовый торт папе на день рождения - это супер, смели в момент! Вкусный и легко готовится.  |
| Автор: Cher 31.01.2005 - 11:22 |
| Ayn да, я уже увидела, что с рисом, сначала в эту тему написала, а потом в твою пошла |
| Автор: marina5 31.01.2005 - 18:44 |
| enotik большое спасибо за рецепт рыбные котлеты Очень ,очень вкусные!!! |
| Автор: enotik 31.01.2005 - 20:00 |
| marina5, ну, на конец ты решилась! На здоровье! А деток обмануть удалось? |
| Автор: Galka 31.01.2005 - 20:07 |
| Iriska Принесла тебе БЛАГОДАРНОСТЬ за твои блинчики, которые ты предлагала в качестве замены лавашу. Как они нам понравились!!! Оказывается, на воде получаются самые вкусные блины! Они у нас даже начинки не дождались - все вдруг кончились |
| Автор: Elludmila 1.02.2005 - 00:29 |
| Ада Смотрю здесь уже лежит одна спасиба за Кныши. Ну и от меня возьми еще одну СПАСИБУ . Вкусные слоечки получились! С бульончиком замечательно пошли. Я, как и Оленька любовалась какие же они симпатичные из духовки вышли . Фото здесь |
| Автор: Ольга 1.02.2005 - 07:24 |
| Хочу сказать спасибо за помидоры с медом и чесноком. Енотик большое спасибо за рецептик. |
| Автор: enotik 1.02.2005 - 07:51 |
| Ольга, большое пожалуйста. |
| Автор: Milenchik 1.02.2005 - 10:52 |
| Спасибище Ayn за овсяное печенье! Сделала на пробу треть нормы рецепта и половина получившегося улетела вникуда (муж позаботился). |
| Автор: Olja 2.02.2005 - 10:53 |
Cher спасибо за шашлычки с фетой  эмоции здесь |
| Автор: Galka 2.02.2005 - 11:08 |
| Olja Какая красотища! |
| Автор: Ада 2.02.2005 - 12:52 |
| Оленька Elludmila Я очень рада, что вам понравилось, девочки. А я и сама со спасибами пришла. Лайла Большое спасибо за куриный суп с вермишелью. Так он вчера душевно получился! У нас холодно, я вся вдрызг больная, и супчик, израильский антибиотик , пришелся как нельзя кстати. Спасибо!Cher Сделала твой хлебушек с картофельными хлопьями. Потрясающе! Действительно, бесподобный хлеб. Спасибо! |
| Автор: Cher 2.02.2005 - 15:53 | ||
Ада
Ох, как здорово, я так рада, так рада! |
| Автор: ster 2.02.2005 - 17:37 |
Emerald спасибо за рецепт ленивых голубцов в виде котлеток, ребенок не заподозрил, что там скрывается его нелюбимая капуста. Рецепт здесь http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=53 .  |
| Автор: Olja 2.02.2005 - 17:59 |
| ster ну очень они у тебя аппетитные!!! |
| Автор: Ада 2.02.2005 - 18:39 |
| Так, раздаю сегодняшние спасибо. Во-первых, моей подруге Гюле за ее неизменно хорошие рецепты и конкретно за кутабы с мясом. Во-вторых, enotik за экзотический, свежий и вкусный салат из риса и фиников. В-третьих, сирийке за очень удачный. простой и наивкуснейший рецепт басбусы. Отчеты в соответствующих темах. |
| Автор: Оленька 2.02.2005 - 20:22 |
| Принесла два спасибо Лайла большое спасибо за вкусный картофель с курочкой. Енотик спасибо за картофельные котлетки. Сын оценл такими словами-ериками класс ,класс...... (беря уже 6 котлетку) |
| Автор: Emerald 2.02.2005 - 20:22 |
| ster На здоровье Мне тоже иногда приходится полезные вещи замаскировывать |
| Автор: enotik 2.02.2005 - 20:32 |
| Ада, забираю вторую спасибу Оленька, на здоровье! Неплохой аппетит у твоего сынули |
| Автор: Nataliy 2.02.2005 - 23:07 |
| Ну,вот я свою гору спасиб принесла. Спасибо Аин за рецепт Крабовый салат с креветками,делала его уже 2 раза,ну очень нравится. Спасибо Enotik за картошечку по-шведски,очень вкусно. Спасибо Tata за рецепт Рыба в рыбе,очень необычно и вкусно, и cпасибо Ferkel за пошаговое к этой рыбе,так бы не за что не решилась.Получилось очень вкусно. Спасибо Мишель за рецепт торта"Кокосово-лимонного"и за рецепт теста для грибочков.Торт хоть и страшный получился,но зато очень вкусный,мне очень бисквит понравился. Фото тутhttp://forum.good-cook.ru/index.php?sh...pic=1531&st=30# |
| Автор: Гюля 2.02.2005 - 23:14 |
| Леночка, большое пожалуйста тебе! А у меня на очереди твои кныши. Уж очень аппетитные они! В следующе воскресенье у меня гости, наверное сделаю для их прихода. |
| Автор: Anita 3.02.2005 - 00:23 |
| Olja Вау, Оля какая красота ster Очень вкусно. Я тоже таких хочу |
| Автор: Ayn 3.02.2005 - 07:29 |
| Klodia, пожалуйста! Я очень рада что торт вам понравился! Milenchik, на здоровье! Nataliy, большое пожалуйста за салатик! |
| Автор: enotik 3.02.2005 - 08:39 |
| Nataliy, спасибу забрала. Кушайте на здоровье! |
| Автор: Кисюко 3.02.2005 - 11:03 |
| Большое спасибо Cher за салат с рисом и апельсинами. Наконец его сделала, очень понравилось, в том числе и мужу, который большой традиционалист. Даже выписала в тетрадку любимых. Xочу выразить также благодарность за открытие кальцоне. Теперь часто делаю, а раньше даже слова такого не знала. Век живи век учись |
| Автор: Alexandra 3.02.2005 - 13:04 |
Большое спасибо Белочке за сырные шарики, просто песня. Смели все. Правда я еще половину с кунжутом сделала, тоже суперски. А сегодня я их на завтрак с яишенкой, просто улет. Спасибо. |
| Автор: Luna07 3.02.2005 - 15:34 |
| А я принесла спасибу Мишель за Тортик Тирамису.По отзывам было очень вкусно.Огромное спасибо тебе за все твои старания нам показать свои изделия и спасибо за то что делишся с нами такой вкуснятиной.Торт в теме где ему место.Ах да на счёт темку открыть подумала??? |
| Автор: Oxana-MONAMI 3.02.2005 - 17:11 |
| Принесла спасибу Сирийке за рецепт Басбусы. Очень быстрый и вкусный, спасибо большое! |
| Автор: Cher 3.02.2005 - 17:33 |
| Кисюко на здоровье! |
| Автор: Ада 3.02.2005 - 18:16 |
| Сегодняшнее спасибо несу для crimchanka за прекрасный рецепт ближневосточных котлеток из гороха-нохута "фаляфель". Спасибо большое! |
| Автор: Мишель 3.02.2005 - 21:09 |
| Nataliy На здоровье, рада, что понравился вкус кокосового торта! Luna07 Как же можно говорить спасибо, не попробовав ? Всегда пожалуйста . |
| Автор: Schatzi 3.02.2005 - 22:03 |
| Galka Галочка, спасибо тебе за Картофельный салат с копченым лососем. Я вчера только попробовала немного, муж "смел" в считанные секунды! Очень вкусненький! |
| Автор: Galka 3.02.2005 - 22:14 |
| Schatzi Наташа, на здоровье! А тебе спасибо за то, что не побоялась его попробовать несмотря на не очень удачную фотку. Этот салатик, и правда, вкусный, хоть и простенький. |
| Автор: Lepi 3.02.2005 - 23:18 |
| Galka так же спасибо за салат с лососем. А ты говорила простенький,простенький |
| Автор: Galka 3.02.2005 - 23:24 |
| Lepi Юля, я очень рада, что и вашему семейству этот салатик понравился! Значит я не напрасно его поставила. |
| Автор: MariaL 4.02.2005 - 01:00 |
| enotik Лови благодарность за рыбные котлетки Получились чудо какие вкусные и нежные. |
| Автор: enotik 4.02.2005 - 07:35 |
| MariaL, поймала . На здоровье! |
| Автор: Schatzi 4.02.2005 - 13:41 | ||
Галь, так именно фотка и привлекла! |
| Автор: Ада 4.02.2005 - 14:06 |
| Мое утреннее спасибо для Ayn. Спасибо за нежнейшие оладушки с домашним сыром. |
| Автор: GanNa 4.02.2005 - 14:47 |
| Большое спасибо Yelena за тесто для пиццы, ну очень хорошее тесто получается, я раскатала тоненько, не на один большой лист, а две круглые большие пиццы, дала постоять подольше и выпекала всего по 7 мин каждую - сказали как в итальянской пиццерии , и действительно похоже получилось и вкусно!!!!! Спасибо Леночка большое |
| Автор: Лайла 4.02.2005 - 17:08 |
| Ада Оленька девочки, на здоровье!!! |
| Автор: Galka 4.02.2005 - 18:35 |
Schatzi  И я сегодня сюда пришла с благодарностями: Olja Выражаю тебе БЛАГОДАРНОСТЬ от всего нашего семейства за Оладьи из цуккини и грибов! Оладушки получились чудесные - мягкие, нежные и вкуснючие! СПАСИБО тебе за прекрасный и быстрый рецептик IRENA Большущее СПАСИБО вам с дочей за поиск и перевод рецепта гречневой лапши! Она, и правда, не трудоемкая в приготовлении, а какая вкусная!!! Буду готовить ее теперь вместо пшеничных макаронных изделий. |
| Автор: Yelena 4.02.2005 - 19:17 |
| GanNa очень рада, что тебе понравилось. |
| Автор: Emerald 4.02.2005 - 20:17 |
Принесла спасибо Аде за рецепт кнышей и Olja за рекламу  |
| Автор: Olja 4.02.2005 - 20:25 |
| Galka Галь, кушайте на здоровье, очень рада, что понравились! |
| Автор: Ада 4.02.2005 - 20:26 |
| Emerald Какие красивые они у тебя получились! Я очень рада, что тебе понравилось! |
| Автор: Ольга 4.02.2005 - 21:05 |
| Хочу поблагодарить Аину за сконсы с курагой. Очень нежно и вкусно. сконсы с шоколадом мне меньше понравились.Они для меня лично чуть тяжловаты. Аина спасибо за твои рецепты! этот форум из меня сделал хорошую хозяйку. |
| Автор: Ayn 4.02.2005 - 21:18 |
| Ада Леночка, на здоровье! Ольга, пожалуйста! Я смотрю на сконы с шоколадом как на десерт, а на сконы с курагой как на булочки к завтраку или быстрый перекус, т.к. они менее калорийные. |
| Автор: Ayn 4.02.2005 - 21:25 |
| Schatzi Наташ я к тебе со спасибой за ИЗОГЕЛИН -турецкий супчик. Мне он так понравился! Прямо на мой вкус (и быстро! )! Я делал его как и ты, только добавила немного чеснока к луку, и уже в тарелку положила немного сухой мяты. Мне показалось, что с мятой даже вкуснее, она очень хорошо вписывается!  |
| Автор: Schatzi 4.02.2005 - 21:47 |
| Ayn, ух-ты! Как ты оперативно сработала! Я ж рецепт всего несколько часов назад поместила! Мне очень приятно, что он не только пригодился, но и понравился! Завтра тоже попробую в тарелку мяту положить. PS смотрю на фотку, чечевица похожа не зеленую... или я ошибаюсь? |
| Автор: Yelena 4.02.2005 - 22:26 |
Спасибо Cher за рецепт торта от Пепетушкиной свекрови и Alina за идею крема из крем-чиз и белого шоколада ( я использовала только домашний вариант крем-чиз и шоколад, без всего остального ). Это мой гибрид из обоих.  Спасибо Миленчик за рогалики, дочка почти сама сделала в школу в честь окончания полугодия.  |
| Автор: Cher 4.02.2005 - 22:55 | ||
Yelena
Пепетушке спасибо!!!! |
| Автор: Xenia79 4.02.2005 - 23:44 |
| Давно я спасибы не раздавала. Буду исправляться. enotik Лена! Спасибище игромное за "Салат строителей". Супер! Он у меня теперь в списке любимых салатов. Lepi Юля! Спасибище огромное за блюдо из печёного сладкого перца с фетой. В ближайшее время попробую ещё и твой вариант с чесноком и майонезом. Ада Лена! Я ужасно благодарна тебе за рецепт "Баклажаны по-азиатски". Это намного вкуснее, чем я раньше делала. Такое простое блюдо, но как вкусно! Elena_dom Спасибо за совет как приготовить сёмгу в грейпфрутовом соке. Рецепта подробного не было. Так что готовила я по наитию. Я наверное долго не захочу теперь сёмгу в любом другом виде, так это вкусно получилось. И очень диетично! Laila Спасибо огромное за рецепт "Брауниз". Очень вкусно. Испеку их 13-го февраля сыну на Д/р в садик. |
| Автор: Ада 4.02.2005 - 23:50 |
| Xenia79 Как я рада! Мне тоже очень нравится это блюдо! Спасибо, что попробовала. Я принесла спасибо Олечка (Olja) за вкуснейший глинтвейн. И еще одно спасибо Оксане (Oxana-MONAMI) за чудесный пирог со шпинатом и грибами.Девочки, спасибо вам, что у вас все так вкусно! |
| Автор: Olja 5.02.2005 - 00:00 |
| Ада можно я по эстонски отвечу? terviSEKS а на самом деле, это означает: За здоровье! |
| Автор: MYMZYA 5.02.2005 - 01:37 |
| enotik Спасибо за Салат Строителей. Пока со свежей морковкой . Общие впечатления: он такой,... для русского застолья, салатик, под водочку должно быть хорошо(мы не пили). Еще из преимуществ-если сравнивать с Оливье(ты сказала, что он у вас вместо Оливье бывает)-намного меньше возни с приготовлением. А по смыслу-вполне заменяет Оливье. Ну и на пикники, когда надо накормить много народу-очень даже дельный салатик. Спасибо! |
| Автор: Lyubov 5.02.2005 - 06:20 |
| Ада Спасибо тебе за картофель "Дафан" фото в Ужинах. |
| Автор: Lyubov 5.02.2005 - 06:22 |
| А Enotik спасибо большое от строителей за салат "Строительный" фото в Ужинах. |
| Автор: Ayn 5.02.2005 - 07:35 | ||
Schatzi
Наташ, красной у меня не оказалось поэтому использовала какая была (какого цвета, сложно сказать, на пакете не написано, может и зелёная) В следующий раз куплю красную чечевицу и буду делать опять! |
| Автор: pasha 5.02.2005 - 07:39 |
| И я только что вернувшись с девишника принесла большое спасибо Enotik за салат Строителей. Вот только морковку взяла сырую. |
| Автор: Oxana-MONAMI 5.02.2005 - 08:42 |
| Ада Леночка, на здоровье! |
| Автор: naina 5.02.2005 - 10:35 |
| принесла СПАСИБКУ Velena за творожный пирог (очень просто и очень вкусно) правда я уменьшила кол-во творога для начинки в 2 раза и начинка получилась жидковата, зато она пропитала нижний корж и пирожок смели на ура. А преподаватель сына по английскому схватилась за блокнот и начала (по-моему первый раз в жизни) записывать рецепт. |
| Автор: enotik 5.02.2005 - 10:44 |
| Xenia79 MYMZYA Lyubov pasha УУУУУУУ, сколько спасиб, и все за один салатик! Девоньки, на здоровье! |
| Автор: Cher 5.02.2005 - 14:10 |
| Большое спасибо Шатци за турецкий супчик! здесь комментарий |
| Автор: Лайла 5.02.2005 - 14:52 |
| Xenia79 Ой, как здорово!!! Скажу тебе по секрету, что я по 2 раза в неделю пеку их, уж очень быстро и не трудоемко!!! |
| Автор: Oxana-MONAMI 5.02.2005 - 16:21 |
| Принесла две огромные СПАСИБЫ 1. Шатци за вкуснейший супчик турецкий. Наташенька, спасибо большое! Я в ужинах отчиталась 2. Olja За суп-гуляш, очень ароматный, вкусный, спасибо большое! |
| Автор: IRENA 5.02.2005 - 16:32 |
| Galka На здоровье! |
| Автор: Xenia79 5.02.2005 - 18:37 |
| Лайла Оленька, я бы их тоже 2 раза в неделю пекла. Но соблазн такой! Ада Леночка! Спасибо за вкусный салатик из огурца. Который "Мизери". Очень мне понравился! |
| Автор: Ада 5.02.2005 - 19:29 |
| Olja Lyubov Рада, что понравилось! Xenia79 О, мне так приятно, что ты попробовала! Спасибо! У меня спасибо для сирийка и crimchanka за рецепт арабского перевернутого плова с баклажанами. Очень вкусно! Теперь буду делать постоянно. Здесь мой отчет и в нем есть ссылки на оба рецепта. |
| Автор: Galka 5.02.2005 - 19:32 |
| Ayn СПАСИБО тебе большое за рецепт Irish Soda Bread! Сегодня мы познакомились со вторым вариантом этого хлеба и остались им очень довольны! Оба варианта очень вкусные и заняли прочное место в нашем меню! |
| Автор: Schatzi 5.02.2005 - 21:26 |
| Ayn, я с зеленой делала как-то другой суп - мерджимек - тоже турецкий. Но мне было не вкусно. А красную вчера первый раз пробовала и очень понравилось... Cher, Oxana-MONAMI, спасибо вам за спасибы!  Мне очень приятно, что вам понравилось!!! |
| Автор: Hochluschka 5.02.2005 - 21:45 |
| У меня тоже целая тележка со спасибами : 1.Нике За салат с шампиньонами и фетой- салат просто сказка, легкий и вкусный 2.Яночке за оладушки первый раз делала на дрожжах, такие класные получились ! 3.Танюте за творожники- вкуснота !! на работе ждут когда я еще принесу , но уже побольше ! 4.Еще раз Яночке за маринованые сладкие помидоры Вышлы просто восхитительные с такой интересной ноткой ! 5.Олеза кашу с изюмом и творогом и за нежные куриные котлеты- котлеты вообще чудо, съела все сама ! А муж ел кашу ! 6.Аните за коктель с мартини. Очень мне понравился, буду делатьтак на вечеринках ! 7.Лайле за Лагман,как всегда, получилось очень вкусно !! 8.ЕнотикуЗа очень вкусное жаркое с пупков ! И за вкуснейшие помидоры с медом ! Спасибо за такие прекрасные и вкусные рецепты ! Всем большое, большое спасибо !!!!!!!! |
| Автор: Karolina 5.02.2005 - 23:41 |
| Спасибо, Yelena, за рецепт овсяного печенья, из всех опробованных мной - самый удачный. Только я геркулес не молола, а сахара положила раза в два меньше (я всегда так делаю, мне вечно слишком сладко), часть его заменив коричневым. Вкус отдает ванилью, медом и орешками, никаких орехов не надо. 3 ст.геркулеса- подсушить на сухой сковородке. Провернуть через мясорубку в муку. 2 яйца, 1,5 ст.сахара,300 гр.сл.маргарина - растопить. 2 ст.муки, 1 ст.л. меда (можно и без), 1 ч.л. соды - погасить уксусом. Ваниль, соль - на кончике ножа. Все смашать,влажными руками, раскатать небольшие шарики, положить на противень (смазавать его не нужно) на небольшом расстоянии, взять вилку и, постоянно смачивая ее в чашке с водой, придавить лепешки крест накрест, делая их более плоскими. В печенье можно добавить изюм, орехи и т.д, тогда можно добавить меньше сахара. Чем тоньше получится лепешка ,тем более рассыпчатое будет печенье. Но лепешка не должна быть очень тонкая, может сгореть. А это фото (вставляю первый раз, какое-то обрезанное получилось):  И вообще хочу поблагодарить за твои рецепты, они у меня всегда образцово получаются, хотя и немного делала (пицца, кексы с коричневым сахаром и яблоками, запеканка с пореем, макароны со сливками, грибами и овощами, соте из овощей). |
| Автор: Olja 6.02.2005 - 00:34 |
| Hochluschka кушайте на здоровье! |
| Автор: Fishka 6.02.2005 - 00:54 |
| А я хочу поблагодарить Шер: Наташа, зимний итальянский супчик - это нечто! И Алину за прекрасные лимонные пирожные - 1. Теперь на очереди - пирожные 2 и брауни! Спасибо, девчонки, вы способствуете продвижению моих кулинарных способностей! |
| Автор: WELAR 6.02.2005 - 02:03 |
| Очень вкусное спасибо Valya за Запеканка "Провансальская" с грибами. Это такое, такое лекое блюдо, просто мняма. Спасибо и Лайле за сладкую колбаску, это уже вторая проба , жрём-с |
| Автор: LisaV 6.02.2005 - 06:19 |
| Ayn Я иду к тебе со своей большой спасибой за кукурузный хлеб. Нам он очень понравился, только в этот раз я его решила сделать без лука и бекона, муж попросил в следуюший раз сделать с беконом и луком, так что буду пробовать! Фото хлебушка я поставила в обеды. Спасибо тебе за рецептик! |
| Автор: Ayn 6.02.2005 - 08:51 |
| Schatzi, я попробую сделать с красной чечевицей, тогда посмотрю на разницу, хотя мне и с этой понравилось ( никак не пойму какого она цвета, может я дальтоник ) Galka, на здоровье! LisaV, пожалуйста! Я чаще делаю только с беконом, а с луком, по настроению! |
| Автор: Valya 6.02.2005 - 09:57 |
| WELAR Леночка, я очень рада, что тебе понравилось. Мои едят эту запеканку с большим удовольствием. И даже не подозревают, что в нее входит творог! Не едят-с творог в чистом виде, вражины. Приходится таким образом кормить полезными продуктами |
| Автор: Julchen 6.02.2005 - 11:28 |
| Schatzi И я к тебе со спасибой за турецкий супчик.Вкусно,очень вкусно!Спасибо большое.  |
| Автор: Janochka 6.02.2005 - 11:35 |
| Hochluschka На здоровье. |
| Автор: Julchen 6.02.2005 - 15:19 |
| nat Спасибо большое за рецепт персиков.Вкуснявые.  |
| Автор: Maniusha 6.02.2005 - 15:25 |
| Schatzi Присоединяюсь к поклонницам изогелина - турецкого супчика! Спасибо большое! Просто и вкусно! |
| Автор: nat 6.02.2005 - 16:23 |
| Julchen Я очень рада, что тебе понравились "персики" ! А какие они у тебя красивые, загляденье ! |
| Автор: Ада 6.02.2005 - 19:43 |
| Воскресные искренние спасибо принесла для Олечки (Olja) за чудесную свининку с камамбером. Очень изысканное блюдо! И еще за вкуснейшие брауниз Капучино спасибо Алине. Девочки, так здорово, легко и интересно готовить по вашим рецептам! Спасибо! |
| Автор: Yelena 6.02.2005 - 20:15 |
| Karolina овсянное печенье не мой рецепт. Я давала другое, там не надо сухить овсянку заранее. А остальные рецепты и правда мои и я рада, что ты ими пользуешься. |
| Автор: Schatzi 6.02.2005 - 20:16 |
| Julchen, Maniusha, как я рада, как рада, что вам понравилось!!! |
| Автор: Karolina 6.02.2005 - 22:25 |
| Yelena Ох, а чье же тогда овсяное печенье? Я рецепт прочитала в теме Алины, она там написала, что рецепт "от Елены". От какой тогда - Elena Dom или другой, автор, отзовись! Очень вкусно! |
| Автор: Лайла 6.02.2005 - 22:50 | ||
| Hochluschka УРа!!! WELAR
Я тебя лю!!! |
| Автор: Olja 6.02.2005 - 23:20 |
| Ада очень рада, что понравилось |
| Автор: Xenia79 7.02.2005 - 11:32 |
| Спасибо огромное Мишель за чудесный, лёгкий и обалденно вкусный рецепт Чиз-кейка! Оценили и девочки и мальчики, а также мой ребёнок. Рецепт взяли сразу. Спасибо Ирэночке за консультацию по японским салатикам. Делала салат с зелёной фасолью и с фунчёзой и грибами. Очень вкусно! Все оценили. Спасибо Натали - Cher за рецепт японских омлетиков (в посте про суши). Ну очень вкусно! Они заняли достойное место на подносе с суши. |
| Автор: Cher 7.02.2005 - 12:07 | ||
Xenia79
надо же, из каких глубин иногда рецепты доходят и находят своего кулинара! На здоровье, Ксюша! |
| Автор: Таня 7.02.2005 - 12:59 |
| Очень давно, когда я еще не была в форуме, распечатала я отсюда рецепт рулетика с орехами и изюмом. Вчера он мне случайно попался на глаза, и я в один миг их соорудила. Только вместо изюма (я не ем его) добавила курагу. Рулетики получились обалденными, ну до чего же вскусные, нежнейшие и вкуснейшие! А сегодня, долго пыталась найти автора, и мои старания не оказались тщетными. Рулетики оказались от Yelena Леночка! Спасибо большое! Очень-очень-очень вкусные!!! Я их сфотографировала, но выложу чуть позже обязательно. |
| Автор: Xenia79 7.02.2005 - 15:19 |
| Cher Натали! Твои рецепты у меня на особом месте! Я их все попробую, пусть и не сразу. |
| Автор: Мишель 7.02.2005 - 18:03 |
| Xenia79 На здоровье, жаль только, что нет фото полюбоваться на твою красоту . |
| Автор: Xenia79 7.02.2005 - 19:32 |
| Мишель Посмотри на своё фото, только без украшения сливками и вишенками .Не было времени украшать. А девчёнкам так понравилось как выглядит торт, сказали как из хорошей кондитерской. |
| Автор: Yelena 7.02.2005 - 20:21 |
| Таня очень рада, что тебе понравились эти рулетики. |
| Автор: Oxana-MONAMI 7.02.2005 - 20:22 |
| Принесла спасибы, аж сразу две. Шер-Наташе за Итальянский супчик. Наташ, очень понравился, даже младшая доча ела с аппетитом. Базилик у меня растет в горшочке во дворе, ободрала с него все листики , одни ветки остались, голые. Зато супчик получился шикарный, ароматный! Спасибо тебе большое! Аде-Леночке за Салатик из журнала Гастроном, Леночка, вкусный какой, яблочко брала не антоновку, а знаешь, такие зеленые, типа Семеринко, немного кисловатые, картошечки и свеклы взяла по три штучки, нас же больше))) Понравился как! Спасибо большое за рецептик! |
| Автор: Cher 7.02.2005 - 21:24 |
| Оксаночка! На здоровье вам всем и очень рада, что помогла в выборе меню на сегодняшний день! |
| Автор: Ада 7.02.2005 - 21:57 |
| Oxana-MONAMI Оксана, спасибо, что сделала! Я тоже брала не антоновку, к сожалению, а, как ты, просто кислые яблочки. |
| Автор: Ayn 7.02.2005 - 22:06 |
| Schatzi Наташ, я тебе ещё одну спасибу принесла за ГУСТОЙ СУП ИЗ ЗИМНИХ ОВОЩЕЙ С КУС-КУСОМ. Я делала всё по рецепту, и мне кажется, что "изюминка" этого супа - в пастернаке (parsnip), он добавляет очень приятный аромат. Кус-кус я отварила отдельно и добавляя прямо в тарелку. Короче, мне суп понравился, записываю в свой репертуар. Я вообще-то очень редко делаю супы, но сейчас на улице так холодно, что меня потянуло на горячие супчики. Вчера опять делала чечевичный суп, а на очереди с горохом нут. |
| Автор: Schatzi 7.02.2005 - 23:07 |
| Ayn, так приятно, что тебе нравятся мои любимые супчики! Я раньше супы не любила, а теперь почти всегда их делаю (вкусно и удобно ребенка кормить). Пастинак я совсем недавно обнаружила в магазине, как-нибудь с ним тоже попробую. А то я думала, что изюминка - это кус-кус. |
| Автор: Ада 7.02.2005 - 23:16 |
| Ayn Ksyu Спасибо, девочки, за очень вкусные и быстрые лепешки чапати! сирийка crimchanka Спасибо за рецепт и разъяснения по поводу хуммуса с соусом тахини. ЗдОрово получилось! А с вышеозначенными лепешками - просто мечта! |
| Автор: belochka 7.02.2005 - 23:25 |
| Cher спасибо говорю за лимонный курд! это ТАААК вкусно!!!!! И к тому же очень просто!!! Всем любителям лимонного рекомеnдую!!! |
| Автор: Cher 7.02.2005 - 23:28 |
| Белочка! На здоровье! |
| Автор: Sonulya 8.02.2005 - 01:03 |
| Ника - спасибо за Грибной Салат с Брынзой. Очень вкусно. Гюля - не устаю говорить спасибо за Салат "Нежность". Он такой вкусный и нежный. У меня даже попросили рецепт |
| Автор: Milenchik 8.02.2005 - 06:56 |
| Я примчалась поблагодарить belochka за лимонно-кокосовый кекс. Это ТАК ВКУСНО! Плюс я немного модифицировала процесс и рецепт и получились у меня лаймово-кокосовые маффины с калорийностью на 20% ниже оригинального рецепта.  фото неважнецкое, т.к. поздновато, но боюсь что завтра уже нечего будет фотографировать. Вита, большое спасибо за прекрасный рецепт! Муж мой обожает все кокосовое и я все хотела кексик этот испечь да все боялась часовой выпечки а сегодня за полчаса получились такие вот вкусняшки. 10 минут замес + 20 минут выпекание. |
| Автор: Galka 8.02.2005 - 08:33 |
| Milenchik Ах, какие красавцы! Расскажи, пожалуйста, про свои изменения в Белочкином рецептике! |
| Автор: Milenchik 8.02.2005 - 08:45 |
| Galka, я изменения написала в теме у Виты. |
| Автор: Galka 8.02.2005 - 10:15 |
| Milenchik Спасибо Пошла смотреть. |
| Автор: marina5 8.02.2005 - 15:11 |
| Я спасибо для Мишель принесла. у нас на завтрак сегодня были Оладушки от Мишель с оригинал кленовым сиропом из Канады. почтальон посылочку прям во время к оладушкам принес!  За оладушки не однакратно уже благодарила , сегодня особое спасибо за сироп! Даже не подозревала ,что он такой вкусный! потому что покупала здесь у нас и было написано из Канады , но вкус у него был как у переженного сахара, не понравился совсем. Наверное разные сорта? |
| Автор: Janochka 8.02.2005 - 15:25 |
Ayn, большое спасибо за восхитительный тыквенно-медовый кекс. Пеку в третий раз, получается всегда чудесно! А ореховая корочка сверху - это вообще что-то с чем-то.  |
| Автор: crimchanca 8.02.2005 - 18:27 |
| Девочки, кому "спасибо" за печенье с тхиной? Не могу найти автора, а печенье очень вкусное, рассыпчатое, легко делается и, правда, напоминает халву. |
| Автор: Ayn 8.02.2005 - 18:43 |
| Schatzi, я обратила внимание на этот супчик в основном из-за кус-куса, так что изюминка и в нём! Ада, пожалуйста! Всё-таки наглядность великая вещь! Иногда пропускаем такие хорошие рецепты, а всё из-за того, что нет картинки! Janochka, пожалуйста! |
| Автор: Ада 8.02.2005 - 18:59 | ||
Ayn
Ты совершенно права! Конечно, я ничего не имею против картонок (особенно таких замечательных как твои) и особенно, когда и сам рецепт хорош, но, действительно, тем, у кого нет цифрового фотоаппарата, трудно донести свои рецепты до широких масс , так как фотографии в первую очередь привлекают внимание. |
| Автор: belochka 8.02.2005 - 19:18 |
| Milenchik Какие симпатяшки -кексики получились! На здоровье! |
| Автор: Мишель 8.02.2005 - 19:51 |
| marina5 Как я рада, что посылка всё-таки дошла, а ещё больше рада, что пришлась ко двору ! |
| Автор: Ада 8.02.2005 - 20:08 |
| crimchanca Спасибо нужно сказать Насте (nastia). Вот ссылочка на этот рецепт. |
| Автор: Oxana-MONAMI 8.02.2005 - 20:17 |
| Принесла ОГРОМНУЮ СПАСИБУ Гюлечке за Кяту карабахскую. Гюлечка, какая вкусная, спасибо тебе огромное, теперь буду печь постоянно. Отчвет в твоей темке Азербайджанская кухня. |
| Автор: Оленька 8.02.2005 - 23:42 |
| Принесла три громадных спасибо -каждой девочке по отдельности Viki за картофель четвертинками.Использовала и зимний и весенний вариант.Сочетание получилось вкусное и красивое. Ilucky за куриный рулети с жидким дымом.Такое ощущение,что у костра готовило и коптила курочку.Очень вкусно.От себя в начинку добавила по кусочку соленого грибочка.(а жидкий дым нашла на рынке,а в магазине о таком даже не слышали). Emerald за нежный,легкий и быстрый тортик Алиса. Очень вкусно. |
| Автор: Emerald 9.02.2005 - 00:09 | ||
На здоровье |
| Автор: ILucky 9.02.2005 - 00:15 |
| Оленька, на здоровье! Я в следующий раз тоже с соленым грибочком попробую, спасибо за идею! |
| Автор: Оленька 9.02.2005 - 01:13 |
| Emerald Марина,забыла поблагодарить тебя за очень нежный и вкусный Салат с капустой и крабовыми палочками.Действительно,вкус этого сала неожиданно очень вкусный. |
| Автор: Emerald 9.02.2005 - 02:36 | ||
Сала - какого сала? Рада, что салатик понравился... у меня в задумках еще один простенький салатик, но с изюминкой скоро напишу о нем, если понравится |
| Автор: Milenchik 9.02.2005 - 02:41 |
| Emerald, я думаю Оля имела ввиду салат. О нем ведь речь идет а не о сале. Хотя я бы сало ни на какой салат не променяла сейчас. |
| Автор: crimchanca 9.02.2005 - 05:21 |
| Ада, спасибо за подсказку. Nastia, принимай спасибо за печенье с тхиной, ну очень вкусно и с минимальными затратами времени. Kulebiaka, я просто обожаю кокосовое печенье, покупаю его при малейшей возможности. А тут твой рецепт так вовремя подвсрнулся. Спасибо огромное за вкусноту и простоту. |
| Автор: Milenchik 9.02.2005 - 10:26 |
| Schatzi, Пришла сказать большое-пребольшое спасибо за чечевичный супчик! Я добавила при обжарке лука кубики сельдереевых побегов и паприки не было, поэтому решила попробовать добавить грамм кориандра и еще капнула Табаско и немнохо перца чили. делала на овощном бульоне (я его делаю сама из остатков овощей и зелени и замораживаю). Очень вкусный и быстрый супчик. Плюс без картошки (у нас в доме она редко водится а вот бобовые всевозможные всегда в ассортименте). Ах да! У меня еще и булгур закончился и я взяла 150 гр чечевицы и за пару минут до готовности добавила 2 ст. л. кускуса. |