Ада
Спасибо !
Но мне тоже хочется добиться "стаканчиков", буду стремиться !
А начинка очень простая - пожарить лук, положить фарш, чуть попозже, когда фарш начнет менять цвет, добавить капусту, соль, перец, томатный соус (добавляю редко, мы не любим острое
). Если капуста сухая - подлить чуть-чуть воды. Закрыть крышкой и протушить до оседания капусты.