| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт-2 |
| Автор: MaKosh 7.04.2005 - 20:06 |
| Lola нашла вот такой Слоеный салат с курицей и орехами Майонез - 350 мл Морковь - 4 шт. Картофель - 3 шт. Яйца - 4 шт. Сыр твердый - 100 г Куриное филе (грудки) - 250 г Грецкие орехи - 6 шт. Шампиньоны - 100 г 1.Отдельно отварить курицу, морковь, картофель, яйца и грибы. 2.Равномерно натереть половину моркови на плоское блюдо, держа терку на весу. Затем точно так же натереть половину сыра, вареные яйца и картофель. 3.Обильно смазать майонезом. Поверх майонеза распределить нарезанное мелкими кусочками отварное куриное мясо, накрыть его слоем нарезанных грибов и посыпать рубленными грецкими орехами. 4.Повторить слои в следующем порядке: картофель, яйца, майонез, сыр, морковь. 5.Оставить салат на ночь в холодильнике, чтобы все слои пропитались майонезом. Время приготовления: 1 ч. (+ 12 ч. для пропитки) |