Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт-2 |
Автор: АЛЛАЗИН 19.03.2005 - 10:04 |
Мальвина Мне кажется, что такие корзиночки - это киш (французский пирог ) в миниатюре. Заливка яйцо (или желток), сливки, сыр. А внутрь подтушенные овощи, у нас (в наших российских условиях) мороженная смесь овощей. Как вариант мелкие кусочки курицы, ветчины, можно попробовать лосось со шпинатом, или без шпината. Еще можно лук подтушенный без сильного обжаривания с ветчиной или яблоком. Я сумбурно пишу, но это же творчество, я идеи подаю. |