Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт-2 |
Автор: Maniusha 21.01.2005 - 14:40 |
Galka Да, делают и дома, особенно в литовских деревнях или в собственных домах - т.к. оборудование нужно специальное, в городской квартире не поставишь. Бабушка мужа моей сестры суперские "Шакотисы" печет. Но это очень торжественный торт, идет куча продуктов - типа 60 желтков и пару литров сливок, поэтому пекут редко и по большим праздникам. Но вообше у нас в Вильнюсе один кондитерский цех специализируется на этой выпечке с давних пор. Другие, которые потом начали выпекать, не пользуются такой популярностью, да и на вкус не то. MaKosh Не, у нас абрикосовым конфитюром не мажут! Таточка рецепт есть, но для выпечки обязательно нужно специальное оборудование, без этого не получится. Слоями печь в духовке - не то получается. Но рецепт поставлю, для интереса. А насчет вкуса - солидарна! Это очень-очень вкусно |