| Цитата |
| Так хлеб получается только на закваске? |
думаю, что рядовые булочные пекут багеты на дрожжах, в Париже готова поклясться (это совсем иной вкус) используют или только закваску, или и дрожжи и закваску.
Кстати, Ада, я сейчас пытаюсь высушить немного закваски и посмотреть, что получится, если выйдет что-то, могу и выслать.
В конверте, я Оле высылала фенхель, прекрасно доехал. И закваска в сухом виде прекрасно доедет.
| Цитата |
| а кто такие быстрые сухие дрожжи? |
Ада тебе уже ответила
| Цитата |
| Ок, постараюсь его ещё раз приготовить, ещё и муж намекает |
Какая прелесть твой муж!
| Цитата |
| У нас все сухие дрожжи в виде маленьких гранул продаются. Тогда они все быстрые? |
мне кажется, что в быстрых гранулы мельче
Но в любом случае "инстант" них должно быть написано