Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Пирожные-2 |
Автор: Marusika 24.09.2005 - 20:46 |
CRIMCHANCA.спасибо за теплый отзыв Я как раз восторгалась хачапури в твоем исполнении Думаю,что могу предложить еще что-нибудь из своей настольной тетрадочки ПИРОЖНЫЕ "ЕЖИКИ" 5 яиц 1,5 ст. сахара 2 ст. муки 200 г маргарина цедра 1/2 апельсина 4 ст.ложки кефира Маргарин(масло) взбить,добавить кефир,1/2 ч.л. гашеной соды,муку,а затем осторожно ввести взбитые с сахаром яйца Крем 200 г масла 1 банка сгущенки Взбить Тесто выливаем на противень (желательно выложенный пергаментом) где-то толщиной 1 см. Выпекаем бисквит до готовности Даем остыть и стаканчиком вырезаем из него кружочки Каждый кружочек разрезаем параллельно столу для пропитки В качестве пропитки используем сироп(или что-то на свой вкус) Готовым кремом прослаивем пирожные попарно Также слегка наносим крем сверху и посыпаем оставжейся крошкой и тертым шоколадом Очень надеюсь,что понравится |