| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Пирожные-2 |
| Автор: Milenchik 23.02.2005 - 17:52 |
| Мишель, Браво! От такого лакомства глаз не оторвать! Мишель, Nataliy, к разговору о тортовой муке - в The Cake Bible написано что тортовая мука может быть заменена 1 ч обычной муки + 2 ст. л. крахмала. Она и правда таким образом на тортовую по текстуре становится похожа. Легкая и воздушная. |