Annushka 100
Спасибо
!| Цитата |
| а крем-чиза тут нет.Если я его заменю на рикоту или творог это сильно вкус изменит? |
Я думаю, что дело будет не в изменении вкуса, а немного в консистенции крема, ведь крим-чиз в холодильнике застывает очень хорошо. Я думаю, что, если взять обычный творог или рикотту, то стоит их протереть через сито и откинуть на марлю, чтобы сошла лишняя жидкость, вот тогда, они не будут "размачивать" крем.
| Цитата |
| А можно вместо белого шоколада в начинку просто сахарной пудры положить? |
Думаю, что можно, вот только за пропорции не ручаюсь
, т.к. не пробовала. И от сахарной пудры, он скорее всего, сразу будет плотнее.