Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > На любой вкус! |
Автор: Olja 9.01.2005 - 22:55 |
Ну а к соусу я предлагаю вот такие легкие оладушки: Оладьи из цуккини с шампиньонами 1 маленький цуккини 7 шампиньонов 1 яйцо 2-3 ст.л. муки соль, перец 1-2 ст.л. для жарки Цуккини потереть на терке, шампиньоны порезать. Добавить остальные ингридиенты и хорошо перемешать. Если получилось густовато, то добавить 1 ст. л. воды. Разогреть сковороду и выкладывать массу ложкой, как на оладьи. Обжарить с 2 сторон. Обсушить бумажным полотенцем и подавать. Приятного аппетита! |