| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Новогоднее меню-2 |
| Автор: shira 20.12.2008 - 17:35 |
| Предлагаю салат Салат из сельди - филе слабосоленой сельди – 2 шт. - яблоки зеленые – 2 шт. - редис – 150 г - лук репчатый – 1 шт. - майонез – 100 г - порошок карри – 1 ч. л. - листья салата - зелень. Порошок карри перемешать с майонезом и дать настояться. Филе сельди нарезать ломтиками. Яблоки, не очищая, нарезать крупными кубиками, лук – мелкими кубиками, редис – тонкими кружками, нашинковать зелень. Все смешать, положить на салатный лист, заправить майонезом с карри и посыпать зеленью. А можно просто " рыбную плату" и подать с с поджареными кусочками багета ? |