| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Новогоднее меню-2 |
| Автор: LifeStyle 18.12.2007 - 17:59 |
| А вот и мой любимый салат на новогодний стол. Салат "Новогодний" 4 варёных яйца 75 г малосольной семги 1/2 луковицы по 1 пучку петрушки, салата 150 мл майонеза 1/2 ст. отварного риса 1 б. (140 г) икры лосося Яйца отварить, почистить, порезать кубиками. Сёмгу нарезать полосками. Лук и зелень петрушки мелко порубить. Всё это перемешать с заранее отваренным рисом, заправить майонезом, охладить. Салатник выложить листьями зеленого салата, переложить салат, верх собрать горкой. Перед подачей на стол салат посыпать красной икрой. |