Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Новогоднее меню-2 |
Автор: light225 4.01.2007 - 09:52 |
nnsvz Oxana-MONAMI Schapokljak tany Большое спасибо ! Насчет салата с семечками, должен был быть вот этот салат . Но из-за невнимательного прочтения и поджимающего времени, получился салат по мотивам, надеюсь Лаура не обидется, если он будет называтся: Холодный салат с паштетом из печени. Заранее сделать паштет из печенки. Обжарить семечки. Зеленый салат порезать на квадраты, сбрызнуть уксусом и раст.маслом. Обжарить шампиньоны, посолить и выложить на салат. Из печенки скатать шарики, обвалять их в семечках и выложить поверх грибов. Забыла сфотографировать Оливье, но как выглядит этот салат и так все знают. А в Салатном торте было еще 3 салата: салат с туной, салат морковный и салат с зел.фасолью. |