Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Новогоднее меню-2


Автор: irishа 6.01.2006 - 11:21
Как и обещала, отчитываюсь о Новогоднем меню по мотивам гудкуковского форума. Во-первых, вот что я планировала:
Закуски:
- холодец по рецепту MaKosh (из трех видов мяса)
- помидорки маринованные от enotik (или Ленуси, теперь и не пойму)
- грибочки по-венесуэльски
- капуста быстрого приготовления от enotik
- конвертики из ветчины от Viki
- лавашные рулетики с лососем (убейте меня, не помню чьи!)

Салаты:
- «Новогодний»
- «Греческий» по рецепту salsa
- «Египетская пирамида» от Vlasta
- «Сердечный»

Горячее
- буженина от Лайлы, запеченная с картошкой
- рыбные котлетки (убейте меня второй раз!!)

Сладкое – фрукты, конфеты

А накануне Нового года случилась очень печальная история, 29-го мы благополучно отпраздновали годовастие моего Илюшки (еще удивлялись все, как это он в первый год и ни разу не заболел...), а на след.день он слег с жутким кашлем и соплями sad.gif. Я тут читала, что не я одна намучалась, еще доченька тезки моей Jazzinitup, и еще кто-то... Мамочки, очень вам сочувствую!
Однако, все, что планировала, я приготовила! Так прямо с ребенком на руках и стряпала rolleyes.gif . Вот с фотками облом, ну, позабыла в суете с ребятишкой...
Но все получилось очень вкусное, гости, которые приходили в течение трех дней, были в восторге!!!
Всем, чьи рецепты я использовала прямо СПАСИБИЩЕ от меня и семьи огромное!!! Енотиковские закуски просто меня выручили, во-первых, вкусные!!!, во-вторых, готовятся быстро и за 4 дня до НГ, никакой заморочки!
То же самое скажу про буженину от Лайлы, супер! И заранее повозиться, и аромааат необыкновенный!
И холодец от MaKosh отличный получился, я вообще не любительница. Была wink.gif . Теперь любительница! biggrin.gif
В общем, огромное спасибо и всех с прошедшим Новым годом!
А это мой малыш поедает праздничную пироженку:
Как и обещала, отчитываюсь о Новогоднем меню по мотивам гудкуковского форума

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)