Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Новогоднее меню-2 |
Автор: light225 21.12.2015 - 15:20 |
Новогодние канапе с лососем и сыром Ингредиенты кусочки поджаренного хлеба 16 шт. ломтики слабосоленого лосося 8 шт. ломтики сыра (твердого или голубого) 8 шт. маленькие кусочки лимона 8 шт. Для украшения: петрушка ломтики лимона 1. Вырезать из кусочков тостового хлеба звездочки с помощью выемок для печенья. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. По желанию смазать маслом или сливочным сыром. 2. Выложить на ломтик хлеба по кусочку сыра, лосося и лимона, накрыть вторым ломтиком хлеба. 3. Сверху положить веточку петрушку и маленький кусочек лимона. Скрепить шпажкой или зубочисткой. Повторить с оставшимися ингредиентами. источник: http://ivona.bigmir.net/cooking/recipes/40...lososem-i-syrom |