Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Новогоднее меню-2


Автор: light225 21.12.2015 - 15:20
Новогодние канапе с лососем и сыром

Ингредиенты

кусочки поджаренного хлеба 16 шт.
ломтики слабосоленого лосося 8 шт.
ломтики сыра (твердого или голубого) 8 шт.
маленькие кусочки лимона 8 шт.

Для украшения:
петрушка
ломтики лимона

1. Вырезать из кусочков тостового хлеба звездочки с помощью выемок для печенья. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. По желанию смазать маслом или сливочным сыром.

2. Выложить на ломтик хлеба по кусочку сыра, лосося и лимона, накрыть вторым ломтиком хлеба.

3. Сверху положить веточку петрушку и маленький кусочек лимона. Скрепить шпажкой или зубочисткой. Повторить с оставшимися ингредиентами.

источник: http://ivona.bigmir.net/cooking/recipes/40...lososem-i-syrom


Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)