на 31-е:
рыба в корочке из солёного лосося с хреном
тушёная капуста с улитками
фальшивый форшмак в артишоках
салат... не придумала, какой
на 1-е:
мусс щавелевый
муслин из цветной капусты с икрой
суп из зелёного лука с козьим сыром
гратен овощной с орехами
шоколадный мусс из авокадо
Вопрос в том, когда готовить, учитывая, что 31-го работаю до 6 вечера
