| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Плов |
| Автор: GULIA3 3.12.2004 - 23:43 |
| LenaMОтвечаю на вопрос:да, крышку надо закрыть на последней стадии, когда плов собран горкой,самое главное, не переборщить с водой, и дать испарится воде,это должно быть видно на отверствиях ,когда жидкость еще есть,она кипит, когда испарится, остается только масло..Надеюсь на то что смогла правильно объяснить... |